寶林廚師糞便檢出邦克列酸！醫師：恐是罕見共生體

寶林茶室「中毒案件」最新進展，衛福部第一時間來到「越南籍代班廚師家」採檢樣本，之後確認在他的糞便中檢驗出「邦克列酸」，推測可能是手部有接觸到毒素，微量吃到而已。

寶林茶室食物中毒案，衛福部進一步調查，發現越南籍廚師 ，除了先前檢測出 手部具有邦克列酸，現在他的糞便中也檢驗出邦克列酸陽性，但血液為陰性。

衛福部次長 王必勝表示，基於健康疑慮，已經安排這名代班廚師，前往醫院抽血檢驗，所幸身體狀況正常，血液呈現陰性，因此推測這名代班廚師，當時未吃到汙染食材，可能只是手部受汙染 ，吃進極少量毒素才會在糞便檢出陽性，之後也會持續觀察廚師的肝功能狀況。

對此，醫師姜冠宇表示，邦克列酸中毒的潛伏期只有1-10小時，即便是天天排便者，從吃下到排出也要3天左右的時間，所以醫師就懷疑廚師體內，可能具有邦克列酸，同時姜冠宇也好奇，代班廚師的血清是否會驗出毒素抗體，如果有的話，就是少見的共生體，否則案情真的很離奇。

（封面圖／東森新聞）

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