寶林案死者驗出「米酵菌酸」 如何進入食品、症狀?4QA一次看

生活中心/黃韻璇報導

台北市「寶林茶室」信義A13店爆發疑似食物中毒事件,2名因多重器官衰竭死亡的受害者今(28)日解剖相驗,衛福部召開臨時記者會說明最新進度,第一名呂姓死者解剖結果出爐,台大法醫學研究所實驗室,確定從呂姓死者身上的檢體,驗到「米酵菌酸」,30%至100%。食藥署長吳秀梅表示,「米酵菌酸」相當罕見,列出4大QA解答民眾疑問。

臨時記者會上,由衛福部疾管署副署長曾淑慧先說明,寶林茶室疑似食物中毒案件目前累計通報數18例,包含死亡2例、加護病房5例、一般病房1例,返家休養10例。

衛福部次長王必勝表示,死亡個案解剖檢驗有重大發現,其中一位死者解剖後發現,檢體採樣到「米酵菌酸」,認為與調查方向有很大關聯,也跟昨天開的專家會議認為的方向也吻合,故讓民眾知道最新情況。

食藥署長吳秀梅表示,「米酵菌酸」是很罕見的毒素,在台灣第一次驗到。食藥署也製作圖卡,列出4大QA為民眾解惑。

4大QA了解「米酵菌酸」。(圖/衛生福利部提供,下同)
4大QA了解「米酵菌酸」。(圖/衛生福利部提供,下同)
4大QA了解「米酵菌酸」。(圖/衛生福利部提供,下同)
4大QA了解「米酵菌酸」。(圖/衛生福利部提供,下同)

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