寶林茶室廚師手部驗出「米酵菌酸」 媒體人質疑:很奇怪
記者黃彥昇/綜合報導
「寶林茶室」食物中毒案有最新發展,北市府昨(2)日表示,在3月24日的檢體中,廚師手部驗出「米酵菌酸」。為此,資深媒體人謝寒冰質疑,為什麼其他食材驗不出來,是被客人吃完了?還是店家在滅證?
針對「寶林茶室」的廚師手部檢體驗出「米酵菌酸」,資深媒體人謝寒冰昨日在臉書發文表示,台北市長蔣萬安宣布,3月24日第一時間在A13寶林現場稽查,採集環境跟生物跡證(刀、砧板,以及現場人員的手部),並於4月1日驗出相關跡證有米酵菌酸毒素;台北市衛生局長陳彥元也指出,3月24日採集廚師手部樣本,結果驗出「米酵菌酸」。
謝寒冰質疑,「所以,其他東西驗不出來,是因為剛好被客人吃完?還是被店家滅證了?」
網友也紛紛質疑「0.1毫克足以致命,廚師手上驗出,廚師本身不會中毒?」、「廚師的手有驗出米酵菌酸,然後自己吃東西卻不會中毒,這麼多天欸!很奇怪」、「這隻手上有驗出,但是他經手的35種食材都沒有,他自己這幾天吃飯也沒有吃到?」
延伸閱讀
駁斥「一直砍公務員待遇」傳言 銓敘部:已調薪3次
定量到超難!寶林廚師手部米酵菌酸毒素「比台積電晶片小」 台大法醫所:30年首見
僅廚師手部驗出米酵菌酸!高大成揭寶林茶室案真相:他一定知道哪出問題