寶林茶室爆食物中毒 食材供應商在新北!急追下游廠商

台北信義遠百A13知名素食業者「寶林茶室」爆發食物中毒案,台北市衛生局長陳彥元今(27)日表示,除了要求寶林茶室所有北市分店暫時停業外,經溯源也發現食材供應商來自新北,且在台北還有其他下游廠商,已一併要求暫時停業。

陳彥元指出,3月24日接到相關通報後,馬上就派員前往現場進行採檢、稽查,25日再度稽查並勒令限期改善,不過26日下午陸續接獲其他3例後,衛生局立刻下令該店停業,並在今日上午的會議過後,要求寶林茶室所有在台北市的分店都需暫時停業。

陳彥元解釋,之所以要求寶林茶室所有分店停業,其實是為阻斷食材供應可能造成的傷害,而經過溯源後發現,寶林茶室的供應商來自新北某公司,在新北市衛生局的協助下,已確認該供應商在台北市還有另一個下游廠商,目前也已經請對方停止供貨、停業,並會持續追查,確認相關食材有無在北市的其他地點進行供貨,若有發現都會一併要求停業、停止供餐,避免市民再度受到傷害。

新北市衛生局則表示,目前已知粄條主要販售予3家中盤商,並有販售至4家餐飲場所,另有少量供應予約10家販賣業,業者表示僅有信義A13寶林茶室反應粿條的異常事件,未有其他業者反映異常客訴。

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