寶林茶室食安風暴！北市衛生局證實：3人加護病房搶救中且都使用葉克膜

記者簡浩正／台北報導

台北遠百信義A13知名素食店「寶林茶室」素食餐廳爆發疑似食物中毒，通報就醫者已有1人死亡。北市衛生局長陳彥元今（27）日表示，目前已接獲7例醫院通報，其中包括1例死亡個案、3例加護病房救治中，且都有使用葉克膜，但是否為急性腎衰竭，還有待進一步了解。另外，有一案是經過1999進線陳情的案例。

據悉，寶林茶室19日起陸續發生民眾用餐後身體不適，北市截至昨晚傳出9人身體不適，通報就醫者中已有1人死亡，1人肝衰竭昏迷，另有2人使用葉克膜保命，在加護病房觀察。北市衛生局稽查餐廳，揪出餐盤疑似有蟑螂排泄物等3項缺失，勒令停業，衛福部也列為重大食安事件。

台北市長蔣萬安今日上午宣布，所有在台北的寶林分店，全都勒令停業，並指出目前一般食物中毒常見的細菌沒有驗出來，不論是罕見細菌、毒素或其他人為原因，都已啟動調查，希望盡快向外界說明。

陳彥元今日上午接受媒體聯訪表示，截至昨日統計，共接獲6例醫院通報，今日上午新增1例、由北醫附醫通報，細節還在了解中；目前有3位患者在加護病房（ICU）救治，都有使用葉克膜，分別由北醫附醫、新光醫院、馬偕醫院救治。至於有幾位出現肝腎衰竭甚至昏迷情形？陳彥元則說後續仍須進一步了解。

除前述醫院通報事件外，陳彥元說另有一案為經1999進線陳情的案例，該案為一家五口，家中男童在寶林茶室用餐後，曾因身體不適前往萬芳醫院急診，之後返家休息；後續看到新聞訊息後，進線陳情有類似情況。

另台北市長蔣萬安稍早已要求寶林茶室在北市所有分店停業。陳彥元表示，仍會請同仁前往分店、針對環境做評估，並了解其食材供貨到哪些分店，釐清後再做進一步處理。

食藥署今日表示，昨（26）日食藥署已前往該店現場稽查，現場抽驗高麗菜、豆芽菜、粿條、鴻喜菇、香蘭葉及醬油等食材進行相關檢驗，並表示將會通知衛生局到其他分店稽查。

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