【寶林食安風暴】「邦克列酸」在哪?衛福部驗檢體全陰性! 王必勝強調「不是懸案」

釀成2死的寶林茶室案,衛福部今天(4/14)公布寶林茶室案代班越籍廚師基隆住所,以及與廚師友好的寶林饒河店廚師南港住所,也是此案最後27件檢體結果,全數都培養不出會產生「邦克列酸」的唐菖蒲伯克氏菌,衛福部次長王必勝認為事過境遷,不易培養是「預料中的結果」,但他也強調此案不是懸案。

寶林茶室案,衛福部食藥署共採集152件檢體,82件為食品檢體、70件為環境檢體,環境檢體最後27件(饒河店廚師住所15件、越籍廚師基隆住所12件)檢體結果出爐,呈現都是陰性,截至今日所有寶林茶室案相關檢體,已全數驗畢,均無檢出。

對此,王必勝說明,「邦克列酸」在環境中屬於弱勢菌種,本就不易培養,台灣有技術、有標準品,這次也已經將所有相關的地點全數採驗,但採驗前環境多少經過清理,事過境遷,不易培養出來「是預料中的結果」。

雖然未找出唐菖蒲伯克氏菌來源,但王必勝強調,此案並不是懸案,很明確是邦克列酸食品中毒,且只有唐菖蒲伯克氏菌會造成邦克列酸,因此中毒原因十分清楚。

寶林茶室食物中毒案3月20日左右爆發,共累計34例通報個案,其中2人死亡、4人仍在加護病房、3人在一般病房,其餘25人返家休養。

更多太報報導

看更多相關新聞
伊朗民眾深夜狂歡挺政府空襲!揮舞國旗高喊「以色列去死」
伊朗攻擊以色列 台生驚魂:聽爆炸聲秒醒 立刻躲防空洞
憂中東戰火擴大 拜登急回白宮坐鎮
伊朗空襲以色列!中國外交部呼籲:有關方面保持冷靜克制
伊朗軍力很強嗎?為何美國和以色列總是只和它打影子戰爭?