封面人物/看曾盛麟如何翻轉52年「葡萄王」生技王國,全面數位、年輕化,保健品變軟糖!

看曾盛麟如何翻轉52年「葡萄王」生技王國
看曾盛麟如何翻轉52年「葡萄王」生技王國

封面圖片 水晶領片襯衫、白色背心、黑色絨布西裝外套、黑色水鑽綴飾樂福鞋 all by Prada。(Photography by Yung Hua Chen)

Tatler Taiwan / NICOLE CHUNG

穿著一身黑色的時髦西裝,他動作俐落、聲音宏亮、充滿活力,目測頂多35歲,狀態極佳的曾盛麟,顛覆一般人對於「董事長」的既定印象──更不用說是創立超過50年葡萄王生技集團。

計畫與變化

當完兵後隨即至英國深造的曾盛麟,原本只打算念完兩年碩士,但為了彌補父親心中因經濟受限無法升學的遺憾,在父親的期待下又繼續進修,順利獲得博士學位。

父親幾度希望他能回到台灣成為他的左右手,但年輕氣盛的曾盛麟想要憑藉自身能力,試著在英國闖蕩一番成績。他不僅成功進入知名科技公司精英電腦,短期內更成為泛歐區的行銷總監,證明了自己的能力,定居英國。

旅英期間,因經不起父親的聲聲催促與柔性勸導,來來回回周旋了7、8年。父親年事已高,盼他回國協助企業的急迫性越來越明顯,於是,他以一名專業經理人的身分,與父親談好條件,先從董事長特助開始做起,從旁學習並協助。

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以上 撞色拼接丹寧外套、深藍色襯衫all by Louis Vuitton。(Photography by Yung Hua Chen)

文化與世代衝擊

在此之前從來不曾接觸公司任何事務的曾盛麟,第一天上班就對公司的情況感到震驚,不但仍在沿用二、三十年的舊規章,所有文件都是紙本,編制年度預算時竟然收到的是一片3.5吋磁片,甚至公司內外部聯繫僅有少數人使用E-mail,PowerPoint、Excel這些office軟體更不用說,幾乎沒有幾個人會用,這對曾待過科技公司的他而言,簡直是不可置信。

他立刻感受到,42歲的葡萄王生技集團,真正需要的不是更多行銷手法,而是整個組織到制度都應該整頓,全面數位化改革。於是,他成立「數位轉型專案小組」,採取軟性的作法,慢慢一步一步引導他們學習數位操作;另一方面也積極招聘新血,把員工平均年齡調降,並建立起完善的HR團隊,導入ERP系統,讓這個當時已42歲的葡萄王生技集團,趕上近十年的落後,全力邁向數位化時代。曾盛麟清楚,革新過程固然艱辛,為了跟上時代,這條路非走不可。

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以上 水藍色尖領襯衫、深藍色天鵝絨翻領西裝外套、深藍色天鵝絨西裝褲 all by Gucci;深灰色領帶 by Boss。

進軍國際

2014年時他的父親病危,事發突然,並未留下任何遺囑,從來不曾認為自己會接掌葡萄王生技集團的曾盛麟,就這麼被董事會推上董事長之位。一面為喪父之慟所苦,一面在心境上努力調適,失去依靠的他,壓力瞬間排山倒海而來。他開始審視公司所有面向,負起父親生前擴展海外版圖的鴻圖大志。

而進軍海外,最重要的就是取得工廠ISO的認證及檢驗與專利申請,於是,他積極推動集團旗下各部門導入不同國際制度的認證並同步申請專利。除此之外,為了有更大的產能,大力擴展全新廠房,在策略上另闢代工之路,2016年平鎮新廠房落成,產能提高之後,先選擇地域近的東南亞進軍,與馬來西亞的全宇生技合作,以代工方式至海外市場試水溫,等待時機點成熟後,進而至當地設點推廣葡萄王生技旗下品牌,一步一腳印地擴大海外版圖,未來目標將前進歐美市場,讓葡萄王生技集團成為國際知名的品牌,實現父親曾水照的遺願。

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以上 水晶領片襯衫、白色背心、黑色絨布西裝外套、黑色水鑽綴飾樂福鞋 all by Prada;灰綠色壓線全長拉鍊造型長褲 by Bottega Veneta。

上任最光榮事蹟

葡萄王生技集團很早便跨足上海投資設廠,在曾盛麟接班前的18年之間,累積虧損將近1.66億人民幣,以當時的匯率換算下來起碼超過七億台幣。曾盛麟接班後,立即至上海子公司視察,本思考著是否該為集團止血,直接將上海廠房售出,但看準了中國市場仍具有潛力,於是他將集團數位化的改革重新導入上海葡萄王子公司。

那一年,營收大幅成長,從慘賠進步到小賠,隔年便開始獲利,直到2018年,當年的年營收已超過曾盛麟承接上海葡萄王前18年來的總營收,也在2021年第一季將原本慘賠的近1.66億人民幣全數追回,讓上海葡萄王步入正軌,累積營收獲利逐年成長。「偉大的君主並非要求上位,而是回應使命。」曾盛麟從來不曾想過接掌董事長大位,現在光榮集團的使命落到了他身上,他也不負眾望地將葡萄王生技集團發展出前所未有的盛況,他仍然謙虛地說:「這只是天時地利人和」。

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雞蛋不能放在同一個籃子裡

曾盛麟分析道,葡萄王生技向來懂得「分散風險」,公司的生物科技研究所專門進行原料端的研發、生產與發酵,成為上游品牌,台灣將近50家以上的益生菌廠牌都是使用葡萄王的原料或請葡萄王代工發酵,最熱銷的靈芝與樟芝產品原料也都是自己研發;而另一個創新研發中心,專門研發配方,許多廠牌也紛紛委託葡萄王代為設計配方。

因此,葡萄王生技不僅將關鍵原料掌控在自己手中,還能設計配方代工,也能自行生產又推出自己的品牌,可說是一條龍One-stop platform垂直整合商業模式,企業路線相當多元化,市場也格外廣大,即便遇上疫情這種突發情況,營業額仍然穩定成長。

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在我的領導之下,將更深入著墨於永續經營。秉持『取之社會,用於社會』的回饋之心,肩負重大責任,實現零碳排的未來,創造下一個黃金50年!

— 曾盛麟

全面年輕化

自曾盛麟接班後,便致力於將葡萄王品牌年輕化,打造全新形象廣告,不僅找來金鐘影帝吳慷仁代言康貝特機能飲料,更延攬金曲歌王LEO王與春艷所組的「夜貓組」代言另一飲品Power BOMB。「葡萄王已經走過40年以上的歷史,要改變老叩叩的形象,才能引起年輕族群的共鳴」他說道。曾於外商公司擔任行銷重要職位的他,將眼光放得很遠,已經為葡萄王生技做好短程、中程、長程的計畫,要與年輕人溝通,就必須跳脫以往葡萄王生技的行銷方向。

因此,葡萄王生技不再侷限於保健品,而是轉向保健食品休閒化、休閒食品保健化的概念為出發點,為了改變膠囊給人吃藥的排斥感,推出果凍或軟糖等劑型,提高大眾服用保健食品的意願;今年還與藝人聯名合作,共同開發全新的品牌GK LiFESHiNE,擴展不同粉絲族群。

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以上 灰綠色圓肩寬袖排扣高領毛衣 by Bottega Veneta;黑色絨布長褲、黑色樂福鞋 both by Prada。

不老傳說

問起貌如青年的曾盛麟的養生之道,當然首推自家產品。從旅英期間起,父親曾水照便經常寄自家產品的原料給曾盛麟,雖然苦,卻也體會父親未說出口的關心,他一匙一匙地入口,一吃便是二十年。現在身為董事長,所有公司新產品他一定身先試法,先要自身有感才敢推薦給大眾。

除了食補以外,自嘲是偏執狂的曾盛麟,自認已不年輕,因此養成規律的生活習慣,每天最晚11點一定入睡,凌晨6點起床,盡量不讓自己熬夜,並定期定時運動、嚴格控制飲食,維持良好體態是身為保健食品業董事長對自身的要求,把自己當成葡萄王生技的活招牌,才能讓產品更具說服力。

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以上 撞色拼接丹寧外套、深藍色襯衫、深藍色長褲、綁帶軍靴 all by Louis Vuitton。

家族企業永續經營

葡萄王生技集團已創立第52年,如何在曾盛麟手上再創下一個黃金50年,他認為最重要的便是ESG永續發展。RE100,是由國際氣候組織(The Climate Group)與碳揭露計畫(CDP)所共同發起的全球再生能源倡議,邀請全球企業公開承諾100%使用再生能源的目標,而葡萄王生技集團是全台灣第四家宣布加入RE100行列的上市公司。除此之外,公司內部經常舉辦各種節能省碳活動,並預計明年將導入碳中和有關的盤點,承諾實現零碳排的未來。

去年,葡萄王生技被「證交所公司治理評鑑」評為98.96分,台灣全上市905家,僅有45間企業進入前5%,葡萄王生技則是入榜的唯一生技企業,他認為唯有如此,才能對得起社會大眾與股東們的期望。

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以上 灰綠色圓肩寬袖排扣高領毛衣 by Bottega Veneta。

曾盛麟更以父親之名創立了「財團法人曾水照社會福利慈善事業基金會」,舉凡扶植弱勢孩童、身心障礙者、流浪動物、婦女與老人、街友等任何社會上需要關懷與幫助的人群,其基金會皆願出手相助,而曾盛麟絕大部分都親自出面,貢獻心力從不缺席,未來期許自身能更全力支持慈善事業,實踐葡萄王生技「取之社會,用之社會」的精神。

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以上 曾盛麟贊助台灣野灣野生動物保育協會,為保育類動物盡一份心力。

解密私生活

曾盛麟稱自己為「偏執狂」,堅持原則,每一個步驟都必須井然有序地做好,今日事今日畢,決不怠惰,甚至將此態度也代入私下生活。曾盛麟的衣櫥是按照顏色分類,就連衣架的間距都很計較;擁有的古龍水也一字排開,正面朝前,並且間距要保持一致;架上的毛巾更要對齊掛好,不能有一絲歪斜。

無論工作與生活都已做好人生規劃,目前計畫55歲要退休的他,未來將全力支持慈善基金會的各項活動。聊起兩隻寵物犬的曾盛麟,眼神從談論事業的炯炯有神,轉變為流露著疼惜之情,從旅英期間開始豢養,與他一起回台的兩隻寵物犬,目前已陪伴他超過14年之久,關係形同家人一般親密,並透露自己都跟兩隻狗一起入睡。假日除了遛狗之外,盡量抽空陪伴母親,以彌補當時未能多與父親相處之憾。

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1以上 曾盛麟與愛狗一起合照。

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2以上 曾盛麟十分關注流浪狗議題,不僅贊助台灣懷生相信動物協會,並親自陪伴流浪狗接受預防針接種。

繼往開來

父親曾水照為葡萄王生技集團締造了45年的黃金年代,目前已接班董事長七年的曾盛麟,希望能就此永續傳承下去。過去十年的成績是業界公認的,目前葡萄王生技集團已跨出舊有領域,不僅全面進入數位化時代,更起步邁向國際,期望未來的十年能讓葡萄王生技在國際上打開能見度,進一步成為國際知名的品牌。謙虛地說不求下一個黃金45年,但曾盛麟對自身的期許,便是將父親的豐功偉業更加開枝散葉、更加成長茁壯,再造下一個巔峰。

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1以上 曾盛麟親自輔導五峰鄉段木香菇菇農如何行銷自己栽種的香菇。

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2以上 曾盛麟協助路得啟智學園的學員們募款,並輔導學習種菜的謀生能力。

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以上 Tatler Taiwan 2月號封面人物-曾盛麟

攝影YUNG HUA CHEN

造型NICOLE CHUNG

化妝HUNG YI LU

髮型FRAN LIN

採訪NICOLE CHUNG

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