將軍漁港蚵家莊 帶動沿海觀光

莊曜聰/台南報導
·2 分鐘 (閱讀時間)
將軍漁港直銷中心1樓美食區有許多隱藏版小吃,令人食指大動。(莊曜聰攝)
將軍漁港直銷中心1樓美食區有許多隱藏版小吃,令人食指大動。(莊曜聰攝)

台61線西濱快速公路在全線通車後,因無需收費,有CP值高的幸福公路稱號,交通部推動食、宿、遊、購、行,打算在經過的10個縣市結合景點設置服務區或休息站,提高民眾使用率,台南市初步規畫在將軍漁港,南市府農業局也積極行銷,在地的馬沙溝觀光休閒協會推出包括「蚵家莊行程」等多項農漁村體驗遊,希望帶動南市沿海觀光。

南市府下半年選在將軍漁港舉辦的「將軍吼」音樂節、「將軍火」高空煙火秀等活動,吸引許多人潮,將這個沿海小漁村擠得水洩不通,也讓人看到將軍漁港的美景及美食,目前將軍漁港直銷中心不只周末,連平日遊客也有增加趨勢。

市府農業局指出,將軍漁港魚貨拍賣場每天都有「現撈」的新鮮漁獲,民眾可直接到場「喊魚」,也能到對面的直銷中心攤位購買,品嘗道地的漁村小吃;直銷中心3樓的海中央小舖,由馬沙溝觀光休閒協會進駐,除了可選購在地伴手禮,還規畫套裝行程,「蚵家莊行程」體驗從採蚵、串蚵到烤蚵,「鐵馬遊3D」則可漫遊彩繪藝術村、李聖宮、扇形鹽田、馬沙溝濱海遊憩區等景點。

直銷中心2樓的九叔公餐廳則有選用在地魚獲的海鮮塔等宴席料理,1樓的美食小吃攤位也有許多隱藏版美食,56歲的陳淑卿是市區進來涼冰店的二代,她傳承父親手藝,除了紅茶、冬瓜茶,還有時令水果做的冰沙;來自南區的鄭凱鴻姊弟3人創業,用虱目魚、蝦子等海鮮做成刈包、包子,還有海鮮熱炒,相當美味。