Yahoo奇摩新聞 專家說明乳品保存期限不同原因 (圖)
衛福部5日起預告法規修正，保存期限逾30天乳品擬改標示為「長效鮮乳」。台灣大學動物科學技術系特聘教授陳明汝（右）表示，不同乳品有不同保存期限，除了殺菌方式差異，還有充填條件不同，但不論何種鮮乳都可攝取到蛋白質與鈣質。
中央社記者曾以寧攝 113年6月5日
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