專案輸入土耳其雞蛋「硝基呋喃」疑慮怎解？食藥署：7月後已無進口

記者黃仲丘／台北報導

國內上半年嚴重缺蛋，農委會啟動進口雞蛋專案，但食藥署昨(18)日，公布最新一波邊境查驗不合格名單，卻發現中央畜產會進口的來自土耳其的5批雞蛋，被驗出含動物用藥「硝基呋喃代謝物」，共127公噸要退運或銷毀。動物用抗生素「硝基呋喃」代謝物在國內是禁止使用於產食動物，但土耳其是核准使用，被問到如何保障國人安全？食藥署表示，自7月起已無業者再向國內申請專案進口，若有輸入目前皆採百分百逐批查驗，民眾不用擔心。

國內上半年嚴重缺蛋，農委會日前啟動進口雞蛋專案，自巴西、馬來西亞、菲律賓、新加坡、泰國、土耳其專案輸入雞蛋。但根據食藥署7月18日公佈的最新邊境查驗不合格名單中，卻發現中央畜產會進口的來自土耳其的5批雞蛋，被驗出含動物用藥「硝基呋喃代謝物」，共127公噸要退運或銷毀。

食藥署副署長林金富表示，國內針對長期的雞蛋輸入國包括美國、澳大利亞、日本，抽驗比率是採2％~10％的一般抽批。針對自專案輸入國家，則是採百分百逐批查驗。

「硝基呋喃」代謝物在國內是禁止使用於產食動物，但土耳其是核准使用，如何保障國人安全？對此，林金富表示，7月份後沒有食品業者再申請雞蛋輸入，這是因為國內缺蛋情形已改善，且若有再進口，目前都是百分百逐批查驗。若有違規都可馬上退運，不會輸入國內。目前中央畜產會已停止向土耳其進口雞蛋。

林金富表示，今年1月1日到7月16日共專案進口397批，查獲5批不合格，不合格率1.5％。

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