小吃攤油鍋太燙竟起火燃燒 老闆情急"徒手抱鍋"

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宜蘭市泰山路一家小吃攤,(今天)30日下午發生火警意外!業者表示,當時他在攤位上熱油,轉身烤香腸時,沒注意油溫過高,導致起火燃燒,第一時間他緊急用雙手,要把油鍋抱離卻遭燙傷,而火警意外也波及到周邊兩側民宅,幸好火勢在十分鐘內就控制住。

小吃攤油鍋太燙竟起火燃燒 老闆情急「徒手抱鍋」
小吃攤油鍋太燙竟起火燃燒 老闆情急「徒手抱鍋」

消防隊員通報,現場發生火警,第一時間趕來,拉水線灌救。但仔細看,屋內被燒得焦黑,幾乎面目全非,甚至還波及週邊兩側民宅,可以想見當時火勢相當大,附近民眾仍心有餘悸。

附近民眾說,「真的很恐怖啊,附近民眾,(心臟一直跳嗎)對我心臟蹦蹦跳,附近民眾,我出來看的時候,附近民眾,火已經冒出來很大了。」

事發在30日下午2點多,在宜蘭市泰山路一家小吃攤,原來當時侯姓男子,正在攤位上熱油,當他轉身烤香腸時,沒注意油溫過高而引發火勢,恰巧附近沒有滅火器,只好用雙手把油鍋抱離,沒料到遭高溫燙傷雙手。

小吃攤油鍋太燙竟起火燃燒 老闆情急「徒手抱鍋」
小吃攤油鍋太燙竟起火燃燒 老闆情急「徒手抱鍋」

傷者侯姓男子說,「我就在旁邊我正在烤香腸,我背對油鍋(沒看到就對了)對,當我感覺到溫度的時候,火已經瞬間上來了,油鍋瞬間著火,我要把油鍋拿到馬路邊,結果一靠近馬上被灼傷。」

小吃攤油鍋太燙竟起火燃燒 老闆情急「徒手抱鍋」
小吃攤油鍋太燙竟起火燃燒 老闆情急「徒手抱鍋」

幸好火勢在十分鐘內就控制住,侯姓業者說,開店這麼久第一次遇到火災,嚇得直呼以後不敢再開店了。不過消防單位也提醒民眾,如果不小心發生油鍋火災,應該要先拿起鍋蓋、蓋上、窒息滅火,並關閉火爐以免持續加熱,接著靜置2分鐘後,確定火勢熄滅才能拿起鍋蓋,切記千萬別用水撲滅,否則會引發更嚴重的火勢。

(民視新聞/黃富溢 宜蘭報導)

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