Yahoo奇摩新聞 小琉球【允好嘉】手作海龜冰／飛魚卵香腸／醬燒魷魚／海燕窩
屏東小琉球山豬溝風景區對面，【允好嘉】海龜冰／現烤醬燒透抽／烤魷魚／爆漿蔬菜香腸／飛魚卵香腸／黑糖霜淇淋／海燕窩／水果茶／冷泡茶...。來島上玩4天，民宿在這附近，天天就近來購買，買吃了不少允好嘉銅板美食。消費烤物／飲品／冰品購買店內海龜娃娃鑰匙圈紀念品，可以打9折捏
5年多前來小琉球玩網友推薦小紫必吃『允好嘉』蔬菜香腸、飛魚卵香腸、芒果冰沙與招牌黑糖霜淇淋，當年沒遇雷，每樣店家手工自製銅板美食都好吃！
這次來玩第一天早上行李放民宿，立馬騎著電動機車來到山豬溝買黑糖霜淇淋＆海龜冰棒回味
此行我們住的番仔厝民宿離景點山豬溝很近
這條路也是4天3夜旅途中天天都會經過的環島公路
加上愛吃烤香腸，大仁哥買吃這家夯香腸、冷泡茶後覺得煙強好吃，冷泡茶順口回甘，很合他享食喜好，我們變成天天來報到買飲料買熱食解饞
山豬溝風景區 前方商店街也有許多美食攤商和伴手禮可買喔
機車記得停放在靠牆馬路旁白線內，勿停放在商家門口喔，門口是紅線
據我當年來玩購買時印象，允好嘉招牌冰品是黑糖霜淇淋與草莓、芒果冰淇淋
因近年島上吹起海龜造型美食與海龜紀念品熱潮
店家在2022夏天推出不添加色素、化學原料，天然手作海龜冰，小琉球海龜冰就變成許多旅人們到小琉球玩必買必拍必吃熱賣冰品、ig打卡美食啦
小島海龜冰口味有：芒果／草莓／桑椹／黑糖／牛奶5種基本口味，幸運的話還可買吃到限量海藻海龜冰
桑椹海龜冰 酸酸甜甜有戀愛滋味
食材天然，所以您絕對吃不到坊間那種超細緻、超綿密的冰棒口感！
桑椹口味裡頭好像有mix火龍果汁？入口滿是桑椹＋火龍果果香，吃的到果粒
打卡送1支海龜棒棒糖
自製海龜棒棒糖現場也可購買，1支15元，買10送1
我的打卡棒棒糖，送給一旁遊客孩子，小朋友超開心
海龜冰 有多夯？
我站在一旁吃剛買的海龜冰棒
看到一群一群遊客停好機車後都在找尋允好嘉，然後第一句話都是問：這裡有賣海龜冰嗎？
4天旅程裡幸運的讓我買到限量海藻海龜冰
原本心裡又愛又怕，超怕海藻味道，不曉得會不會太海味會不會踩雷？
哈哈！我想太多啦，不雷，不雷
海藻海龜冰 竟然一點兒海藻味都沒有捏！入口帶著奶香、甜度適中，所有海龜冰顏色就屬這口味最接近海龜色澤，好可愛！
回程這天我們還扛了一箱預訂的冷凍生香腸與12支海龜冰回家當伴手禮
排排站放冷凍冰存，隔天一人吃一支讚啦！
草莓仙人掌冰
入口酸v草莓香mix火龍果果香，色澤鮮艷很討喜，口感很像在吃義式冰淇淋fu
允好嘉手工黑糖霜淇淋
單價不算便宜，好吃又不會太甜膩
店家說：原料嚴選成本反應於售價，就貴了一點點。霜淇淋黑糖味順口，另一邊醇厚奶香，不會死甜，終於這在小琉球允好嘉才吃的到的全台唯一黑糖mix牛奶風味霜淇淋
10多年前來小琉球玩，旅遊手冊都寫必吃『琉球香腸』
自從5年多前買吃過允好嘉手工香腸後，我就沒買過別家
現烤需耐心等候，手工香腸有2種口味，都好吃，我都愛，我也曾訂宅配
手工蔬菜爆漿香腸
我最怕吃到太肥會噴油香腸
這裡的手工香腸肥瘦比例嘟嘟好，屬瘦肉比例多一點點，吃起來不會肥膩。趁熱吃小心燙口會噴汁！
(下圖/左)蔬菜香腸 微微辣，這辣度我家小學兒童也可以接受
蔬菜是指香腸裡頭有加蒜苗，品嚐時吃不出蒜仔味，但這調味卻又老少咸宜的涮嘴捏！
手工飛魚卵香腸
小紫曾在北部買吃過別家飛魚卵香腸，味道微腥 (1次店)
當年買允好嘉飛魚卵香腸嚐鮮，覺得爆蛋口感吃起來很爽，而且完全不會有蛋腥味，金厚呷
去年6月生日因疫情沒聚會慶生，朋友買送我的宅配生日禮物就是允好嘉香腸
好令人懷念的離島美食
自煮時，我在香腸裡包夾調味時蔬，飛魚卵包蔬菜，金厚呷！
這次又來小琉球玩！
想省運費，買了幾包冷凍生蔬菜香腸與飛魚卵香腸與冰品，外帶回家與家人共享。
回家後與大弟妹自煮了一桌家常料理＋小琉球買的允好嘉香腸、鴨腳妹煙燻冰滷味，及東港旗魚黑輪，為家人慶生＋家聚
醬燒魷魚或醬燒透抽 均是店家事先醃漬過，再現點現烤
哥買了一隻醬燒透抽嚐鮮，每隻大小不太一樣，單價也不同
醃漬過的透抽，口感介於乾魷魚與溼透抽之間
不停地翻面，雙面燒烤，最後灑上胡椒，剪成一條一條醬燒透抽條裝盒
吃辣的話 會附店家自製辣椒醬
滋味鹹香 口感軟Q軟Q，超適合拿來當小酌、下酒美食
可惜現在是白天騎車不喝酒，若是傍晚買回民宿吃，大仁哥肯定會去超商買啤酒配醬燒透抽，享受在島上最chill渡假氛圍
自製辣椒醬後勁很強喔！香辣帶勁，一次別沾太多嘿
烤魷魚和醬燒透抽一樣，每隻大小不同，價格也不一樣
選好魷魚，老闆娘立馬拿到後方洗滌糟，洗刷刷！將魷魚全身從頭到腳涮洗過才放在烤爐上燒烤
此時一位在地帶團導遊也來買烤魷魚，他說：烤一隻帶團時可以解饞嘴，愈嚼愈香。因為是烤乾魷魚，so中午買沒吃完放到晚上也不會壞，是在島上旅遊時可以吃一整天的有嚼勁零嘴
烤好後老闆娘一樣會用剪刀將魷魚剪成一條一條再裝袋
好懷舊的海味烤物！
小時候外婆家有廟會時，村裡的歌仔戲棚下就有像這種現烤魷魚、烤小卷攤子。略帶咬勁的烤魷魚真的是愈嚼愈香，正好也是大仁哥常常跟小紫說，想回味兒時童年回憶的古早味美食
之前聽朋友來渡假朋友說允好嘉的『海燕窩』很好喝
這次我也買了一瓶帶著騎車環島趴趴GO時喝
海燕窩 甜度適中，不會太甜。喝起來有天然膠質，冰冰涼真的很順口捏！
推薦女孩們可以買喝看看喔！這需花許多時間熬製，印象中除了小琉球有賣，再來就屬台灣東北角附近風景區才喝的到
大仁哥覺得允好嘉冷泡茶 不苦不澀還會回甘，後來我有問老闆娘選用什麼哪裡的茶葉？才知道好喝的關鍵來自老闆堅持選購台灣手採高山茶，自己手工裝成茶包，再加知名鹼性水冷泡，口感才能這麼地順口回甘
我胃不好，醫生叮囑不宜喝茶葉泡的純茶飲
老闆娘推薦她自熬的水果茶，水果茶風味可能會依季節做變更，我們來玩時是桑椹水果茶
買喝這天，吧檯內剛好正在熬煮桑椹醬
老闆娘很好客也樂於分享，怕我不相信她是自己熬果醬製作冰品及水果茶，立馬去吧檯端了熬煮中的桑椹醬讓我們一群遊客看
蝦密尚好？天然ㄟ尚好
什麼最天然？自煮濃縮果醬、果汁最醇香！桑椹水果茶微甜味蕾，好喝又很解渴
我的目光全專注在攤子上的美食與冰品
很少走到一旁看看架上賣的小琉球熱門伴手禮海龜娃娃、海龜錀匙圈
偏偏大仁哥跟我相反
總覺得難得出遊就該買買當地特產or紀念品回家做紀念
老闆娘說：:只要在允好嘉消費，均享購買海龜娃娃、錀匙圈9折優惠。紀念品控大仁哥立馬買了渡假fu草帽公海龜送自己＋買了一隻戴紫色安全帽的龜龜鑰匙圈送小紫
安全帽海龜鑰匙圈 帽子可以拆捏！
拆開後帽子可以單獨當錀匙圈，海龜娃娃則可以掛包包或背包當吊飾。看到我醉愛的紫色系紀念品，心情就跟著好起來，開心
沒時間沒機會到小琉球遊玩，這家手作美食可以宅配很方便
允好嘉
電話:0928-707-027
營業時間:(平日)9:00~16:00(假日)9:00~17:00
