"小蘇打粉"可去農藥? 專家:可能更洗不乾淨

最近手機群組廣傳一段影片,號稱兩分鐘就能將蔬果浸泡於「小蘇打粉水」中2~3分鐘,即可輕易洗去殘留的農藥。但醫生警告,現在農藥種類繁多,浸泡小蘇打水反而可能加強農藥的吸附性,導致更不易清洗乾淨。包括鹽水、洗米水,也都是NG作法。來看看,怎樣做才對。