「小農經濟」大爆發! 雲林26歲農友創驚奇 一年營業額上億

民視新聞/綜合報導

近年來政府推出許多新農業政策,支持在地小農,也讓「小農經濟學」像雨後春筍般出現。有連鎖超市去年光是小農直採商品的業績就達到九億元,小農鮮奶更創下十八億元的好成績。雲林更有一名年僅26歲的青農,拼出一年上億元的營業額。

小農們手上拿著自家的農產品,露出驕傲的笑容,近年來政府推出許多新農業政策,孕育各地文創小農或自然農法生產者,「小農經濟學」像是雨後春筍般出現,來自雲林的林浩平,年僅26歲,靠著自己的雙手,創造出一年上億元的營業額。

「小農經濟」大爆發! 雲林26歲農友創驚奇 一年營業額上億
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對務農有著極大興趣的林浩平,種植的玉米筍採用輪作法,現剝現出,口感脆甜,無毒栽種的玉米筍,採收後的農剩料,還可以提供給酪農作為牛隻飼料,讓「殘質變價值」,形成循環經濟,友善地球。小農經濟「百家爭鳴」,就有小農辭掉原本工作,開創「事業二春」。

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小農徐健燊當時毅然決然離開鋼鐵廠,回到最愛的農田實現青農夢想,在桃園引山泉水灌溉,種出口感特別、一年四季都吃得到的有機山菠菜,和有機奶油白菜,創造出自己的一片天。

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連鎖超市和在地小農合作,在限定門市,推出小農專區,用行動支持在地小農,也標榜農產品皆有政府許可標章、專業認證,幫民眾的健康把關。

原文出處:「小農經濟」大爆發! 雲林26歲農友創驚奇 一年營業額上億

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