小農蔬果冰淇淋 日月潭嘗鮮

中國時報【報導陳大任】 台灣大哥大連續十年贊助日月潭花火音樂會,已成為日月潭年度盛事,今年日月潭Come!Bikeday騎響花火音樂嘉年華亦首度被觀光局列為最能代表台灣的在地特色活動之一。整個活動自10月13日至11月12日,期間有日月潭玉山塔塔加自行車挑戰、兒童滑步車賽、環潭挑戰遊等各式活動,上周已舉辦首場花火音樂會,接下來11月4日還有一場在向山遊客中心舉行。活動官網(http://www.sunmoonlake.gov.tw/activities/2017comebikeday)。 日月潭周邊美食不少,尤其當地的邵族特色餐更是遊客必嘗的美食,原住民風味的炒山豬肉、炒檳榔花、清蒸總統魚、蔥爆山羌肉等都是熱門菜色。 不過最近在進入日月潭前、埔里遊客中心旁新開了一家「La Bello冰淇淋」,是以當地小農種植的蔬果為材料,做成地瓜葉、苦瓜、百香果、牛蕃茄、木瓜、南瓜、玉米等口味,嘗過的人都驚豔於它源自蔬果的天然風味,店內採取美式風格設計,並供應當地小農無毒栽種的新鮮農產。