尾牙吃刈包「虎咬豬」迎財運 名店現排隊人龍

記者黃大衛、吳繢杉 / 高雄報導

農曆12月16日是一年一度的尾牙,有「吃刈包」的習俗,象徵「虎咬豬」迎財運,因此刈包店生意興隆,高雄就有業者提前準備「三倍貨量」應戰,也有業者提早在臉書發文,說「人力短缺」不開放預訂,因此一大早現場就出現排隊人潮。

為了因應尾牙習俗,刈包店一大早就出現排隊人潮。
為了因應尾牙習俗,刈包店一大早就出現排隊人潮。

鋪上花生粉、酸菜,香噴噴肥瘦肉再撒把香菜,高雄新興區這家刈包店一大早相當忙碌,滿滿排隊人潮,因為農曆12月16日就是「尾牙當天」。

民眾:「特別今天來買的,因為今天尾牙,說吃刈包會改運,就滿需要的。」

民眾:「平常日的話我也很少來買,都是特定節慶會過來買而已。」

8時許,就幾十個人擠在店門口,農曆12月16日是大家熟知的尾牙,傳統習俗就是要吃刈包。

許多人擠在店門口,讓老闆忙不過來。
許多人擠在店門口,讓老闆忙不過來。

春蘭割包業者:「帶來福氣啊,因為刈包好像一個包包,帶來財運啊。」

記者:「大概幾點起床?」

春蘭割包業者:「很早啊。」

春蘭割包的老闆,從一大早就來準備做刈包。
春蘭割包的老闆,從一大早就來準備做刈包。

老闆忙到沒空分神,提前在臉書公告,今年人手短缺不開放電話預訂,只能現場排隊。

另一間在三民區的鼎新刈包,有特色彩色刈包。
另一間在三民區的鼎新刈包,有特色彩色刈包。

另一家位於三民區,刈包店也是人潮洶湧,蒸籠一打開紅綠黃彩色麵皮,也是相當吸睛。

鼎新刈包業者:「(準備)三倍量,所以我們今天會很忙就是這樣,我現在在趕的就是人家先訂的,我怕等下人家一排隊,我沒時間做了。」

一年一度尾牙日,業者越忙越開心,傳統習俗尾牙刈掛包,就盼帶來整年好財運。

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