尾牙生意復甦成長2成 飯店訂席假日全滿

民視新聞/陳妍霖、莊柏驊 台北報導

民眾習慣與病毒共存,因此2年沒辦尾牙的公司行號,今年大多準備恢復,也讓各飯店尾牙生意強強滾,現在不少飯店的尾牙宴會廳訂席假日幾乎全滿,開始接受平日預定,業者預估,今年業績至少成長20%。

超大隻的1公斤重進口龍蝦,加上滿滿的鮑魚超級澎湃,16吋大的海鮮米糕只送不賣,飯店業打出重量級尾牙,要大搶尾牙商機。

飯店尾牙生意強強滾! 業績升2成假日訂席滿
飯店尾牙生意強強滾! 業績升2成假日訂席滿

飯店業者趙芝綺表示,「其實因為明年過年比較早,所以飯店這邊也接到了,就是比較早詢問,跟預訂的電話,那目前只要是週五、週六,其實都已經大概80%滿以上,只剩下零星日子,可以來做預訂,其實有30、40、50小型團體,那也會用包廂的方式,來舉辦尾牙,那今年的詢問度,跟預訂量也非常高,預計大概可以提升20%左右。」

飯店尾牙生意強強滾! 業績升2成假日訂席滿
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尾牙宴提早開跑,假日宴會廳幾乎快被訂滿,訂單湧向平常日,連小型包廂也熱門,主要是因為明年(2023年)過年提早到1月下旬報到,加上民眾早已習慣和病毒共存,飯店業為了搶尾牙商機,包括天成集團旗下的台北天成、台北花園及世貿國際會館,推出「旺年宴」,滿額再贈瑞穗天合酒店住宿券;晶華推「海派尾牙」,桌桌送龍蝦米糕;台北寒舍艾美平日3桌就能開桌。

飯店業者許芳瑜說,「下半年尾牙市場,目前已回溫,平日訂席達70%,假日幾乎全滿,預計年底整體業績,將會再成長20%。」

因疫情延宕2年的公司尾牙,今年需求紛紛回籠,也讓飯店業者嗅到商機,尾牙大戰搶先開打,要用各種促銷策略迎戰尾牙商機。

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