居家調酒so easy 增添生活情趣

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記者劉芷畇/專題報導

覺得生活一成不變?想要在生活中多添一點氣氛與情調,不可諱言酒精是最好的催化劑。夏天到來,不想出門卻想品嘗多重滋味的調酒,其實步驟很簡單,以下4款超簡單在家就可製作的調酒,不僅適合忙碌上班族、經費不足的學生族,更適合不想出門的懶人族,只需超商走一趟,在家痛快暢飲。

高球雞尾酒 曾風靡全日本

Highball高球雞尾酒,這款調酒非常簡單,先在杯中放滿冰塊,加上一點威士忌,以1:4的黃金比例,倒入自己喜歡的蘇打飲料(雪碧、可樂、七喜等),最後再切一塊檸檬當裝飾。

這杯熱量低、便宜、好搭餐、簡單又清爽的高球雞尾酒,在當時風靡了全日本,威士忌酒商也為此做了許多行銷,將威士忌成功打入年輕族群。

這款調酒源於英國,名字由來非常有趣。傳聞中,1名英國人在高爾夫球吧台上喝威士忌,突然被告知換他打球,慌亂中,他將威士忌與蘇打水混合在一起,沒想到意外好喝;此時有顆球高飛了起來,他便大喊:「Highball」,故因此得名。

清爽螺絲起子 廣受女性喜愛

Screwdriver螺絲起子是款非常簡單的調酒,只需使用3種材料,取適量冰塊放入杯中,加入伏特加,以1:2的比例加入柳橙汁,再攪拌均勻即可,最後可加上喜歡的水果,增添風味。

螺絲起子味道清爽,廣受女性喜愛,加上酒精度不高,微酸、微甜口感,非常容易入喉,經常讓人忘了它仍是有酒精的飲料。

螺絲起子來源也十分有趣,由於當時美國工人喜歡在工作時偷喝酒,常把伏特加加在柳橙汁中掩飾,再用螺絲起子攪拌;螺絲起子還有一個特別意義,若有人點了這杯酒,就是他有秘密要隱藏。

卡里莫索 年輕人開趴必備

Kalimotxo 卡里莫索源自風情萬種的西班牙,也是用簡單的3個材料就能有微醺感覺。先在杯中裝滿冰塊,再以1:1的比例加入紅酒與可樂,攪拌均勻,便完成這杯簡單的西班牙調酒。

卡里莫索非常適合喜愛紅酒的族群,紅酒的香氣加上以可樂帶來的氣泡感,幾乎無酒精味道的飲料,讓人一杯接一杯停不下來。

起源於巴斯克地區的紅葡萄調酒卡里莫索,年輕人喜歡這種便宜又不容易喝醉的酒精飲料,在自由的國度裡,這款調酒成為他們開趴的必備飲品。

威士忌+冬瓜茶 口感獨特

威士忌加冬瓜茶是Youtuber網路名人恩熙俊推薦,使用的調酒方式更簡單,以一般冬瓜茶380ml配上Suntoty的威士忌角瓶180mL,若想要更豐富的口感,可再加幾片檸檬片,放些冰塊會更適合喔!

此款調酒喝起來酒精味偏濃,但加上冬瓜茶中和威士忌的嗆辣,在家中想喝醉的,可嘗試看看。

由網路名人恩熙俊所拍攝的Youtube影片,介紹許多超商就買的到的飲料配上酒,題材新穎具創意,亦非常實用。(青年日報提醒您:開車不喝酒,喝酒不開車)

在家調酒,可增添生活情趣。(本報資料照片)

Highball高球雞尾酒源自於英國,由高爾夫球得名。(記者劉芷畇攝)

Kalimotxo來自西班牙,是年輕人開趴必備飲品。(取自網路)

也可至附近超商購買不同風味的調酒。(記者劉芷畇攝)

在家調一杯簡單的螺絲起子,人生一大樂事。(張蘊文提供)

在家調酒也可使用一些簡單器具,讓調酒變得更有趣!(張蘊文提供)

除了六大基酒,也可購買不同的酒來做搭配。(張蘊文提供)

除了調酒外,shots也很適合在家想喝醉的人。(張蘊文提供)

龍舌蘭加上食鹽或莓果汁,是很簡單的居家shots。(張蘊文提供)

在家調一杯簡單的螺絲起子,人生一大樂事。(本報資料照片)

在家調酒,可增添生活情趣。(讀者提供)

威士忌+冬瓜茶是網紅恩熙俊推薦的居家調酒。(取自味丹官網)

下班後與朋友們在家聚會喝酒,也可以很簡單。(張蘊文提供)

威士忌味道濃烈( JOHN WALKER提供)

伏特加,最適合調酒的基酒。(業者提供)

威士忌+冬瓜茶是網紅恩熙俊推薦的居家調酒。(業者提供)

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