屏東潮州 幼虎烘焙YOHU Bakery 營業不到3小時就完售

幼虎烘焙 YOHU Bakery 靠著用料不惜成本 、價格實在、口碑推薦,開幕至今短短幾個月,成了屏東可頌croissant 排隊名店。除了招牌可頌外,還有丹麥麵包、歐式麵包多樣選擇,加上不定期推出〖 限時限量〗新品,讓可頌/麵包控永遠吃不膩

位於和平路,潮州火車站附近的巷弄(新生路與和平路交叉口轉入巷內,店在右側)


門口的幼虎LOGO很可愛

店內空間佔地不大,以外帶居多

奶油選用 蒙太古AOP 及 法國萊思克LESCURE。

「蒙太古 AOP 發酵奶油」被稱為是奶油界的勞斯萊斯,也是法國知名可頌店指定使用的奶油。麵粉選用日本昭和Pioneer高筋粉及NEON霓虹高筋粉,老闆真的是下重本,讓消費者吃到最好的

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目前包裝以簡單紙袋盛裝

咖啡拿鐵~80元

風味上OK,搭配可頌就成了簡單下午茶

原味可頌~55元

經典口味必買,光看外層油亮酥脆很誘人,令人垂涎三尺。帶回家後稍微壓碎一點點,依然可口美味

麵皮奶油層層相疊,層數越少口感越脆,他們家的口感屬於脆口型可頌。

下圖為原味(55元)及雙色楓糖可頌(60元),外觀上稍微有差異

雙色巧克力可頌~65元

可頌層次非常明顯,整體酥脆可口。內餡有巧克力餡,我家迪迪身為巧克力控,只選它來吃

檸檬可頌~65元

檸檬糖霜類似經典老奶奶檸檬蛋糕風味,甜度上有稍微減低,吃起來不會太甜,加上可頌的酥脆,非常好吃~喜歡檸檬風味的朋友一定要試試

伯爵茶可頌~60元

伯爵茶本身有種特殊風味,吃起來伯爵茶香明顯,屬於輕盈口感。小昭喜歡伯爵茶,偶爾會買伯爵茶歐式麵包,所以喜歡這口味。男生可能對茶類比較不愛,老公只品嘗一口

蜂蜜檸檬法國~95元

原料使用法國麵粉黑野紅標T65及日本梅園檸檬皮丁,這款歐式麵包札實好吃,小昭喜歡,下次會再回購

近期推出的新口味 墨魚明太子可頌

可頌層次分明,墨魚味道不會太突兀,可頌本體鬆軟好吃。上頭的明太子份量頗多,但小昭覺得有點太鹹一些些。

不用跑高雄或其他地方,在潮州就能買到美味又高品質可頌。愛吃可頌或歐式麵包的朋友,一定要吃這家要排隊才能買到的幼虎烘焙 YOHU Bakery

小提醒~常常很早完售,記得不要太晚去買唷!【店休日期不固定,務必至幼虎烘焙FB查詢】

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• 幼虎烘焙 YOHU Bakery

• 13:00~17:30 /完售

• 周日固定公休;其他公休見FB

• 屏東縣潮州鎮和平路16號1樓


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