「屏東粄條文化節」啟動 推薦客家六堆5條路線美味旅行

屏東縣每年都以客家特色美食「粄條」為名舉辦「粄條文化節」,今年「屏東粄條文化節」登場了。屏東縣長潘孟安說,「粄條文化節」舉辦第8年,全台各地知名主廚一同交流,將屏東常民美食擴大推廣,邀請大家一起來品嘗屏東好味道。

今年「屏東粄條文化節」啟動儀式移師到恆春西門前廣場,潘孟安縣長領軍全台知名餐廳主廚與嘉賓王中平,共同料理36道特色粄食料理,香味溢滿恆春古城,眾多民眾聞香而來。

潘孟安縣長表示,粄條文化節以多元族群和飲食文化交織成為地方品牌符號,今年已邁入第8屆辦理,從與客家具有相當淵源的恆春三山國王廟前出發,邀請全台各地知名主廚一同交流,將屏東常民美食擴大推廣,除了現場品嚐屏東最在地的好味道,更是縣政府輔導粄食業者8年來的成果見證。

受邀參加的藝人王中平說,藉著這次機會回到屏東故鄉,才知道粄條如此豐富多元,像是潮州的粉紅粄條、佳冬的海鮮粄條以及內埔的鮮炸油蔥粄條等,超乎想像,以後回到屏東都要去品嚐不同店家的特色粄條料理!

「屏東粄條文化節」啟動,從10月到12月推出「粄食小旅行」走踏六堆各鄉鎮,有「屏粄可可鴞遙遊旅」、「左堆古厝Hi粄遊」、「高樹神獅石粄遊」、「老街潮味福粄遊」和「哈客寶石尋寶遊」等5條主題遊程,由在地帶路人直領民眾走進店家品嚐屏東客庄好味道。10月1日起並推出「到店完成任務抽iPhone活動」,只要走訪50家合作店家並完成任務,就有機會把iPhone和飯店住宿券等獎品帶回家。更多資訊洽詢屏東縣政府客家事務處臉書專頁。(林憲源報導)