屏東精品咖啡豆評鑑啟動 潘孟安期打造最堅強屏東隊

今年屏東精品咖啡豆評鑑正式啟動。(記者陳真攝)
今年屏東精品咖啡豆評鑑正式啟動。(記者陳真攝)

▲今年屏東精品咖啡豆評鑑正式啟動。(記者陳真攝)

一年一度的屏東精品咖啡評鑑活動,今(二十五)天拉開序幕;縣長潘孟安期許各莊園打造獨特品牌、打造最堅強的屏東隊、國家隊。

該項咖啡評鑑活動的啟動儀式,縣府邀請2019WCE世界盃拉花大賽的亞軍陳顥元,運用在地咖啡進行沖煮示範秀,一件件拉花作品引來潘孟安驚呼連連;潘孟安也與2019國際咖啡杯測大師賽世界冠軍的卓瑞賢,共同進行咖啡杯測儀式,同時宣告今年評鑑活動正式啟動。

潘孟安指出,儘管台灣國產咖啡產量不及國外咖啡產區量大,發展歷史也不及歐美國家來得悠久,但憑藉農民種植的用心與優秀青年努力鑽研,讓屏東咖啡的品質及風味,擁有在地產區獨特性,並達到世界級水準。

縣府辦理咖啡盛會深具意義,因屏東是台灣種植並生產咖啡的大縣,縣府極力創造結合咖啡產業與觀光為主的整體經濟體系,協助咖啡農民拓展銷售通路;獲獎莊園將代表屏東縣參加今年度台灣國產咖啡豆評鑑賽,為屏縣爭取佳績。

縣府原民處說,咖啡評鑑活動將於九月五、六日在吾拉魯滋部落泰武有機咖啡產業發展館舉行,全力推廣屏東咖啡的好滋味。