屏東縣府輔導32家業者 蛻變客家產業

（中央社記者郭芷瑄屏東縣31日電）屏東縣政府自今年起為期3年，以新台幣1080萬元推動「醍醐五味•好客屏東」計畫，將輔導內埔、竹田、萬巒及麟洛客家4鄉的產業，導入慢食、慢活、慢遊，讓客家產業蛻變。

屏東縣政府今天在竹田驛園舉辦記者會，展現第一階段成果，縣長潘孟安表示，屏東客家地區巷弄間有濃濃的古味及藝文氣息，釀造的食品，如醬油、鳳梨豆醬及百年芝麻油等都很有風味，過去沒有很好的包裝，縣政府特別透過「醍醐五味•好客屏東」計畫，輔導內埔、竹田、萬巒及麟洛4鄉的農產品、加工品及工藝等進行包裝改造，強化產品競爭力，希望客家產業能行銷到國際。

潘孟安表示，目前有32家產業接受輔導，未來希望有更多年輕人投入，將有專業業師陪伴輔導。

客務處長陳麗萍表示，3年內計畫將以旅遊發展在地產業，扶植在地廠商32家，培訓1000人次，協助業者整理賣場空間、開發在地食材、研發新的伴手禮以及拓展實體通路鋪貨點，更全力行銷推廣各項成果，期能增加客家地區營業額1275萬元，鼓勵民間投資金額640萬元。

陳麗萍表示，接受輔導的業者有麻油業、鳳梨加工品、棉被店、客家服飾業、休閒農場、醬油、藥草園、手工皂、檸檬加工品及台酒屏東酒廠等。

客務處指出，計畫經費的1080萬元中，900萬元由經濟部補助，縣府自籌180萬元。1060831