屏科大研發光合菌 作物更優質

潘建志/屏東報導
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屏科大生物科技系教授陳又嘉(中)團隊,研發「光合益生菌培養包」,讓農民簡單又便宜培養光合菌。(潘建志攝)
屏科大生物科技系教授陳又嘉(中)團隊,研發「光合益生菌培養包」,讓農民簡單又便宜培養光合菌。(潘建志攝)

屏東科技大學生物科技系博士班學生張軒綸、陳思瑋等組成團隊,研發「光合益生菌培養包」,讓農民簡易培養光合菌,減少30%肥料使用並增加10%收成,作物也更優質。研究成果不但獲得教育部及經濟部獎金,團隊更成立公司,成功創業。

友善農業 有益環境

光合菌是促進植物根部發展的生長素,張軒綸說,植物的根像人的腸道,光合菌像益生菌,以往農民要培養光合菌,都是以糖蜜、豆粉等加工廢棄物當材料,不過這些材料所有菌種都可以吃,培育出的光合菌活性及純度都不夠,效果不夠好。

屏科大生科系教授陳又嘉說,台灣地狹人稠屬密集農業,推廣生物科技農業能減少農藥、化肥使用,友善農業又有益環境。不過農民多有慣性,尤其老一輩農人很難接受新農法,如何以簡單操作、降低成本方式讓農民接受生物科技,非常重要。

製作簡易 價格便宜

5人組成「FUN轉農業」團隊,在陳又嘉帶領下研發製作簡易、價格便宜、效果又好的光合菌,經5年多努力終於成功。只要將菌種及「發酵培養膠囊」加入20公升水中,放置一周就能培養出光合益生菌,可澆灌5分地,價錢僅700多元。

張軒綸說,膠囊內有豐富的碳、氮等元素,是光合菌的「飯」,能養出優質菌種。團隊與萬丹紅豆農合作,使用光合菌8周後,減少30%肥料使用並增加10%收成,目前高屏地區有60名農人加入,包括稻米、火龍果、芭樂、無花果等作物都有不錯成果。

研究成果也獲得教育部「U-start創新創業計畫」績優團隊,及經濟部小型企業創新研發等計畫優勝,並將獲得的獎金及補助金成立公司,成功創業。未來團隊會繼續研發芽孢桿菌、枯草桿菌等有益動植物的菌種,提升台灣農業。