屏縣府鼓勵青農創業 跨界合作啤酒品牌打造在地下酒菜

南部中心／洪明生、蘇晟維 屏東報導

屏東縣府為了鼓勵青農創業，推出"夢想青農孵化活動"，週三（7日）在屏東最美的西市場公布得獎名單，並推出限定快閃攤位，為了要讓青農的農產可以有更高的能見度，屏東縣府還跨界合作，結合在屏東生產的國際啤酒品牌海尼根，打造最在地的下酒菜組合，要讓更多民眾認識屏東好滋味。

選在屏東最美的西市場，推出現定快閃攤位，屏東縣長周春米也特地到場助陣，為鼓勵屏東在地青農創業，屏東縣府與國際知名啤酒品牌海尼根合作，推出"夢想青農孵化活動"，得獎名單週三（7日）正式揭曉。

屏東縣長周春米說：「大家敲碗很久，在屏東生產的啤酒，終於正式上市了，跟我們的屏東青農，大家擦出夢想的火花，我們今天推出了就是酒菜盒子，我們吃到屏東青農，他們用心生產很棒很棒的下酒菜。」

聯手青農一起推出「酒菜盒子」，不但有屏東酒廠在地生產的海尼根啤酒，還有青農們所精心研發的精選農產，包括洋蔥脆片、萬丹大豆酥、蝦酥、還有巧克力，打造在地最潮的下酒菜組合。

參與青農古呈煥說：「去年的主題是蔬菜，所以蔬菜我有洋蔥，我自己種的，我就拿出來當蔬菜箱，今年我又看到，我剛好也在嘗試做一些加工的東西，就有洋蔥脆片、洋蔥日曬麵、洋蔥拌醬，我看到它的主題是下酒菜，我就想說，我就來試看看。」

海尼根台灣供應鏈總監 Pieter van der Meulen表示：「在我們永續計畫裡面，非常重要的部分，就是我們要支持在地的企業，所以除了跟屏東縣府有很好的合作，我們也非常高興跟這邊的青農合作。」

用創業孵化行動，給青農們更實際的支持，加上國際酒廠的品牌行銷力道，跨界合作，用創意為在地農特產品帶來更多不同商機。

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原文出處：屏縣府鼓勵青農創業 跨界合作啤酒品牌打造在地下酒菜

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