屏6農友代表角逐全國米王

恆春鎮農會張貴福(左三)農友獲得有機米組第一名。(記者毛莉攝)
恆春鎮農會張貴福(左三)農友獲得有機米組第一名。(記者毛莉攝)

▲恆春鎮農會張貴福(左三)農友獲得有機米組第一名。(記者毛莉攝)

農委會農糧署辦理「稻米達人冠軍賽」,屏東縣有六位農友脫穎而出,將代表屏東縣角逐臺灣稻米達人全國賽,爭取全國米王殊榮。

這項比賽今年已邁入第六年,今年屏東縣參賽計有新園鄉、高樹鄉、東港鎮、佳冬鄉、崁頂鄉等五鄉鎮參加「臺灣好米組」及恆春鎮參加「臺灣有機米組」。

農糧署南區分署長羅正宗指出,參賽農友於五月開始陸續辦理田間審查,稻米收穫後,經過外觀分析、食味官能品評等評審項目,鄉鎮賽於日前圓滿落幕。

羅正宗表示,各鄉鎮冠軍分別由新園鄉簡志斌、高樹鄉邱瑞雄、東港鎮莊健東、崁頂鄉簡世民農友以品種高雄一四七號、佳冬鄉王朝興農友以桃園三號及恆春鎮張貴福農友以高雄一四五號奪冠。

羅正宗進一步說明,農糧署以「品種、品質、品牌」三品及「安心、安全」二安策略,引導農友精進栽培技術,報名時農友須填列稻米品種,後續入圍全國賽農友將會檢測品種DNA及農藥殘留量是否符合規定,另報名臺灣有機米組須取得有機驗證,且其參賽稻穀農藥殘留檢驗不得檢出。