崑大邀訪米廠 曾農體驗智慧農業

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崑大與智慧農家弘昌碾米廠合作,向曾文農工園藝科學生介紹台南智慧農業發展與應用,並由學生製作相關教材協助推廣智慧農業。(崑大提供)
崑大與智慧農家弘昌碾米廠合作,向曾文農工園藝科學生介紹台南智慧農業發展與應用,並由學生製作相關教材協助推廣智慧農業。(崑大提供)

記者汪惠松∕永康報導

崑山科大與台南智慧農家弘昌碾米廠攜手合作,向曾文農工園藝科學生介紹台南智慧農業發展與應用,學生在參訪後製作照片、簡報與影音等教材,協助推廣智慧農業。

擔任台南青年志工中心主任的崑大行政副校長鐘俊顏表示,對台南在地國中小學生而言,必須教育台南農產品的豐富性與農民的理念與態度,使其更加珍惜食物,也進一步了解當農業結合智慧科技時,可發展品質穩定的農產品,打造新時代符合消費者需求,安全、安心及可追溯的智慧農業。

弘昌碾米廠經理曾耀彬向曾文農工園藝科學生導覽解說,弘昌經營已超過半世紀,從阿公、爸爸至今第三代合力推廣台灣好米,並將產品賦予新的生命力,工廠所販售的每一粒米都是契作的農民辛苦栽種出來;值得一提的是,弘昌與工研院技術合作,開發水稻健康管理服務平台,建立不同水稻品種的最適栽培方式,將農民累積之經驗進行分析並數位化,透過智慧化田間管理,讓農民可以隨時掌握稻米生長狀況,有效提高水稻產值。

為讓曾文農工學生在了解智慧農業後能進行推廣,除實際走訪智慧農業,並參與影音和紙筆記錄的過程,學生也透過照片、影音與簡報等方式,製作智慧農業教材,放置網路平台讓更多人知道台南智慧農業。

參與同學表示,第一次接觸台灣智慧農業,了解這項產業已與APP、AR及VR,甚至無人機相互結合,影像記錄比起書本上看到畫面,更讓人印象深刻。