巧克力咖啡節 飲領時尚新風潮

文/廖志晃 圖/南投縣政府提供
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南投縣近年咖啡產業蓬勃發展,縣內栽種面積已超過190公頃,年產量居全台第2,國姓鄉的咖啡種植面積與產量更是全台最高,也是台灣第1個榮獲咖啡產地認證標章的產區,南投縣政府去年首度結合世界茶業博覽會舉辦「巧克力咖啡節」,帶動咖啡消費新風潮。

除了茶葉,咖啡與巧克力也是南投重要的特色產業,品牌及名氣日益增長,縣長林明溱表示,希望透過行銷宣傳,讓更多人認識南投優質農特產品,以觀光帶動產業行銷,創造商機。

縣府透過巧克力咖啡節活動,邀集縣內知名業者,協助推廣及行銷,創新規畫產業展售館、咖啡主題館、巧克力主題館、黑色魅力體驗館等4大主題館,並邀請在地巧克力品牌與咖啡小農現場展售,超過20家業者參展,另有特色快閃店,吸引近30萬人次參觀。

國姓鄉公所為推廣當地咖啡產業,定期舉辦「全國咖啡烘焙賽」,以在地精品級咖啡為指定豆,廣邀國內外業者、烘焙好手參與,促進技術交流,發掘咖啡風味發展的無限可能,也鼓勵農友、咖啡業者與愛好者多元交流,宣揚地方產業特色。

此外,國姓鄉農會並與農民合作生產無毒咖啡豆,結合歷史事件與地名特色,命名「九二咖啡」,成立九二咖啡故事館,讓消費者輕鬆品嘗優質的南投咖啡。