巷仔內/陳吉仲確實該把話說清楚

·3 分鐘 (閱讀時間)
▲農委會主委陳吉仲近日在上民進黨podcast受訪時,將萊克多巴胺與保健食品相比惹議。(圖/記者葉政勳攝)
▲農委會主委陳吉仲近日在上民進黨podcast受訪時,將萊克多巴胺與保健食品相比惹議。(圖/記者葉政勳攝)

農委會主委陳吉仲近日在上民進黨podcast受訪時,將萊克多巴胺與保健食品相比惹議,不僅藍白兩黨砲轟、輿論炸鍋,就連民進黨自家人也費解,事件發酵至今,陳吉仲今(26)日受訪時終於承諾,在公投前,有責任與義務把相關政策論述與事實說清楚。確實,陳吉仲該把話說清楚。

回顧陳吉仲在podcast的發言,「萊克多巴胺就是一個很簡單的一個產品,就是說,比如說豬你要養讓他長大,最後提供給我們當豬肉吃的時候,你除了給他吃飼料,飼料就是像玉米阿,或者是黃豆粕把它混合以外,你要添加一些添加物,就好比是人,我們平常吃三餐,可是你會吃一些保健食品。」

即使陳吉仲事後多次強調,原意是指萊克多巴胺是飼料添加物,但「好比」的意思即為「如同」、「譬如」,意即萊劑就像保健食品,也不能怪社會大眾如此解讀。雖然衛福部長陳時中緩頰「這是類比」、民進黨立委蔡易餘也說「用詞遣字有比較不夠精準」,但仍有綠營自家人不解,在中常會上斥「講添加劑就添加劑,幹嘛提到保健食品。」

陳吉仲這番話,確實不妥。

首先,萊劑是一種飼料添加物,該如何與保健食品比擬?前者是餵食豬隻食用提升換肉率的藥劑,後者是人類為了促進健康可自由選擇服用的食品,不論是在種類或是自由度上就已然不同,這用字遣詞不僅不精確,根本就是「張飛打岳飛」。

再者,在信者恆信,不信者恆不信的網路世代,比起無法加入CPTPP等國際組織,多數民眾仍更在乎食品安全,因為那是最貼近民眾的日常,即使有科學證據證明,萊劑在安全容許值下不會對人體有害,但不論是考量健康或是口感,美豬都不會是人民首選,沒有人會想拿自己與下一代健康冒險。

就算陳吉仲幾番提及開放美豬後,從市場到餐廳皆會清楚標示豬肉來源,不想吃萊豬的民眾可以選擇不買,但市面上已傳出國產豬標章商家可以自行下載張貼,不需要經過申請,雖然政府喊話私下使用會收回標章並開罰,可民眾已在非自願的情況下吃下萊豬又該怎麼辦?

距離1218公投只剩不到一個月的時間,面對漫天飛舞的假消息、民眾對食安的疑慮、對政府的不信任,陳吉仲與其強調萊劑只是添加物、國際上有認證標準,不如定出更嚴謹的標章申請審核標準,並強化實地稽核,再也沒有模糊的空間才能讓人民有感,除了文青式喊話,政府更應拿出具體作為安定民心、力抗被扭曲的卑劣虛偽。

更多 NOWnews 今日新聞 報導
「萊劑保健品」惹爭議 陳吉仲:對過度衍生感到遺憾
陳吉仲「萊劑好比保健食品」惹議 陳時中緩頰:僅是類比
陳吉仲:豬飼料加萊克多巴胺 就像人也吃保健食品