市府說明蘇丹紅追查情況 指問題出在邊境管理

高雄市政府說明蘇丹紅追查情況,指問題出在邊境管理。圖為衛生局人員稽查津棧、佳廣、海順等關係企業位於大樹區廠房並封存相關違規產品(高市府提供)
高雄市政府說明蘇丹紅追查情況,指問題出在邊境管理。圖為衛生局人員稽查津棧、佳廣、海順等關係企業位於大樹區廠房並封存相關違規產品(高市府提供)

蘇丹紅辣椒粉風暴持續擴大,高雄市政府今日說明追查情況,直指問題出在邊境管理。至於「津棧」9千公斤含蘇丹紅辣椒粉可能流入市面、被製造成沙茶醬,市府表示,後市場端稽查還需一點時間。

市府說明,2月7日新北的保欣公司檢出從中國違法進口的辣椒粉含蘇丹紅,導致全台各地都有相關風險疑慮,新北在8日通知各縣市政府;高雄市政府在2月21日開始對保欣下游產品追查,同時全面擴大在後市場端,也就是通路端的稽查。

高市府2月22日稽查時,採樣多種辣椒粉製品,包含「牛王牌辣椒粉」,2月29日初驗檢出蘇丹紅,市府溯源查到製造廠是「海順」,該批原料來自於「津棧」;3月1日複驗結果確定含有蘇丹紅,即與檢方合作,同時通知其他縣市,蘇丹紅的製品有問題。

高市府在清查過程中也發現,該批蘇丹紅的來源地點有兩個,其中一個地址有6家公司,另一個地址在隔壁,有3家公司,都是屬於一個家族企業。市府指出,在2月29日到3月1日,檢方與市府已經掌握情況,有立委指出幾個公司地址,其實那時已經進入刑事偵查,但偵查不公開,市府配合檢方共同進行查處並追查後續流向。

市府強調,食安體系在地方政府負責的部分,就是後市場端的稽查,並進行區域聯防。例如,雲林查出問題的產品會通知高雄,高雄查出有問題的津棧,也會通知其他縣市,新北市的保欣查出有問題,也會通知其他地方政府,地方政府在後市場端的監控、查核,有問題也會通報,不能說新北市查到有問題,通知高雄市政府,就說新北市有問題,或說雲林縣政府查到有問題。

市府指出,這次事件是不肖廠商在輸入時,使用違法的蘇丹紅製品,摻偽加入辣椒粉,造成的食安事件,因此,高雄市政府在保欣事件發生後,懷疑可能不只保欣一家,可能會有其他的辣椒粉製品,所以市府在2月21、22日開始加強查核辣椒粉,最終抓到海順和津棧,這是高雄市政府主動在查。

對於9千公斤蘇丹紅被製造成沙茶醬,市府表示,這批被查扣的蘇丹紅應是在2月底3月初就已查扣,只是檢查還要一點時間。

高雄市稽查津棧、佳廣及海順等11家關係食品公司違法事證明確予以撤照,圖為初衣食伍貨車及商品外箱堆疊。(記者黃富貴攝)
高雄市稽查津棧、佳廣及海順等11家關係食品公司違法事證明確予以撤照,圖為初衣食伍貨車及商品外箱堆疊。(記者黃富貴攝)
蘇丹紅延燒,高雄地檢署與衛生局聯合調查相關事證。(記者黃富貴攝)
蘇丹紅延燒,高雄地檢署與衛生局聯合調查相關事證。(記者黃富貴攝)