市面找嘸美豬遭疑「洗產地」 食藥署駁消基會：市占0.4%當然不易找到！

匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導

台灣自2021年1月1日起開放含萊克多巴胺的美國豬肉進口，但消基會今（6）日質疑，自行抽查通路289件含豬肉成分的相關食品，竟找不到半件美豬產品，懷疑業者「洗產地」。對此，食藥署副署長林金富下午出面澄清，開放二年半以來，美國豬肉只進口不到1萬公噸，市占率僅0.4%，「這樣低的市占率在後市場要看到自然不容易」，強調中央跟地方已稽查超過22萬件標示，抽到的美豬占比其實相符。

消基會上午召開記者會，公布5月下旬自行於北部、中部及南部的市場攤販（5件）、便利超商（42件）、超市（146件）、量販店（34件）、百貨公司超市（50件）及餐飲業（12件）抽樣調查289件含豬肉成分的相關食品，竟未見到任何美豬產品，但光今年1月至5月29日，美國進口豬肉就有1204.06噸，質疑美國進口的豬肉到底去了哪裡？

林金富強調三點，第一，國內自2021年訂定美國豬肉的萊克多巴胺標準以來，每天都有在官網公布豬肉儀表板，統計國產跟進口豬肉數量，至今年5月為止，國產及進口豬肉總淨重共計232.0萬公噸，其中美國占0.96萬公噸，市占率僅0.4%；他說，這樣低的市占率，當然在後市場要到處看到不容易。

第二，林金富說，食藥署跟地方衛生局過去二年半以來，合作執行豬肉原料原產地標示稽查計畫，迄今已完成查核豬肉原料原產地標示共計22萬4662件次，其中只有查獲72件標示不符規定，且均已依食品安全衛生管理法開罰，裁處金額198.6萬元。違規原因最多的是業者使用到兩國產地以上的豬肉，但未按比率依序標示，通常是改配方忘了同步改標示所致。

林金富說，第三，在稽查的這22萬餘件次中，標示美國豬肉者共1521件次，占比為0.6%，這跟進口的市占率十分相符。他進一步說，美國豬肉流向零售或加工都有，但檢驗合格率高，請消費者可以安心。

照片來源：示意照／翻攝自pexels

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