帶你穿梭加德滿都街頭巷弄與市集,嚐嚐尼泊爾在地早餐與街邊小吃!

這次帶各位旅伴一起穿梭尼泊爾加德滿都塔美爾的街頭巷弄與市集,嚐嚐在地早餐:咖喱與印度烤餅(Curry and Chapati)與街邊小吃:烤玉米、爆米花(Puri)與咖哩餃(Samosa)!

我們沿途經過加德辛布佛塔(Kathesimbhu Stupa)→因陀羅廣場(Indra Chowk)→到阿森街(Ason Tol)的安娜普納女神廟(Annapurna Temple),一路上忙碌混亂的吵雜聲真的差點讓我們精神衰弱啊XD

▲ 這裡是在加德滿都-塔美爾巷弄裡發現的無名早餐店。

▲ 老闆不斷的一直拿出各種不同的食物出來給我嘗試XD

▲ 小小的店舖賣著傳統的尼泊爾早餐。

▲ 原本只是想要買個甜甜圈,最後變成整桌滿滿的食物XD

▲ 咖哩和印度烤餅(Curry and Chapati)、酥餅與甜甜圈。

▲ 謝謝老闆豐盛的早餐,好吃又便宜喔!

▲ 繁忙的街上不時都會看到各種貨物運送。

▲ 我們穿越小巷子來到了加德辛布佛塔(Kathesimbhu Stupa)。

▲ 加德辛布佛塔建造於17世紀,仿照郊外的斯瓦揚布納特(Swayambhunath)建造。

▲ 是一座規模較小的佛塔,讓信徒不用再到遠方郊外的斯瓦揚布納特朝聖。

▲ 佛塔邊滿滿到處都是鴿子!

▲ 一大群鴿子環繞著佛塔飛的景象還滿壯觀的!

▲ 加德辛布佛塔也成為了這個區域的佛教信仰中心。

▲ 一旁幾個小朋友一起正在玩著遊戲。

▲ 好奇的一直看著鏡頭XD

▲ Hi~~~一起打聲招呼吧!

▲ 雖然語言不通...一條巧克力就可以打破彼此的隔閡,小朋友還是很天真可愛XD

▲ 瞧小朋友們拿到巧克力之後的開心的...哈哈哈!

▲ 信徒們在佛塔上點燈祈禱。

▲ 繞行佛塔轉經輪,記得要從順時針開始喔!

▲ 小小孩與鴿子玩得不亦樂乎!

▲ 這是我們在眾神的國度裡初訪的第一座佛塔喔!

▲ 繼續往我們的下一個目的地前進!

▲ 穿梭在街道裡感受一下塔美爾當地生活的各種樣貌。

▲ 街上不時都可以看到當地人用頭頂著龐然大物這樣走著,真的是很厲害!

▲ 路邊的裁縫師,真的很淳樸。

▲ 路邊用腳踏車賣水果的攤販。

▲ 手牽手走路的小朋友,感情好好的樣子:)

▲ 用腳踏車運送瓦斯。

▲ 在這裡可以感受到街頭市集喧鬧的各種吵雜聲。

▲ 街道上各式各樣的小販。

▲ 塔美爾街道上真的一點都不無聊,不過持續不斷的吵雜聲可能會讓你有點精神衰弱...XD

▲ 接著我們走到了因陀羅廣場(Indra Chowk)。

▲ 這裡是路口交界處,更加的繁忙熱鬧!

▲ 走在街道上不絕於耳的喇叭聲一直環繞著。

▲ 小小的街道上,滿滿的人潮!

▲發現路邊轉角賣著很像是爆米花跟烤玉米點心的小販。

▲ 用報紙回收利用的紙拿來裝食物...當地人對上頭的油墨一點都不在意XD

▲ 真的是回收利用的A4紙袋裝著的烤玉米粒...

▲ 這裡的烤玉米不是整支的而是一顆一顆的玉米粒。

▲ 原本還以為是歐美小孩,結果是老闆小孩XD

▲ 老闆正在製作的是一種叫puri(爆米花)的零食,來瞧瞧是在做什麼東東?

▲ 老闆的動作非常俐落,豪邁的抓了好幾把各式各樣不同的豆子!

▲ 還加入很像點心麵的泡麵。

▲ 加入幾杯很像爆米香的東西。

▲ 搭配著不同的辛香料,還可以客製化調配出你想要吃的口味。

▲ 喜歡吃辣的也可以加辣!

▲ 還可以加檸檬汁。

▲ 最後把所有的東西混合全部一起攪拌!

▲ 吃起來的味道竟出乎意料地...刷嘴(順口)啊!

▲ 製作好之後還可以先讓你試吃一下,看調配出來的是不是符合你要吃的口味。

▲ 小小一攤被大家包圍著,就知道這個小點心多吸引人啦!

▲ 另外一攤賣點心的小販,賣的是一般的爆米花和脆脆的豆子。

▲ 一邊吃的零食一邊逛大街XD

▲ 來到了一座不知名的白色佛塔。

▲ 街上電線桿上的整坨的電線真的很壯觀!

▲ 路邊常會看到販售的印度小點心:咖哩餃(Samosa)。

▲ 咖哩餃一個20盧比,內餡包著咖哩...吃起來口感酥脆!

▲ 這裡的巷弄真的很複雜,很容易不小心迷路XD

▲ 好不容易才走出迷宮般的小巷子。

▲ 這裡所在的位置是阿森街(Ason Tol),有六條道路匯流交會的地方。

▲ 安娜普納女神廟(Annapurna Temple),安娜是糧食,普納是豐足的意思~雖然廟宇不大可是每天吸引很多人來這邊祈禱!

▲ 小小的街道擠滿了人潮,沒跟緊一點就容易走散了...非常擁擠的阿森街!

▲ 這是盜版的小7嗎?

▲ 老闆可以直接和我們說中文...而且說的好標準啊!

▲ 聖母峰7-11...超市(?)原來聖母峰一直離我們這麼近啊XD

走入當地的街頭巷弄與市集,是體驗當地生活的最佳方式喔:)

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