帶子蒸粉絲
清蒸健康家常菜,粉絲索汁惹味
製作時間: 30分鐘內
份量人數: 1-2人
食材
帶子 6粒
粉絲 50g
蒜頭 適量
醬汁
生抽 1湯匙
蠔油 1湯匙
糖 1茶匙
醃料
醃料 適量
作法:
1 :
粉絲用水浸泡15分鐘
2 :
帶子加入醃料拌勻醃15分鐘
3 :
蒜頭切成蓉
4 :
一半蒜蓉炒香,備用
5 :
醬汁和粉絲拌勻
6 :
帶子放在粉絲上
7 :
蒜蓉鋪在帶子上
8 :
用100度蒸6分鐘
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