年節食品抽驗 白木耳農藥超標、巴西蘑菇含重金屬

臺北市政府衛生局公布年節食品抽驗結果,其中以白木耳的不合格率最高。
臺北市政府衛生局公布年節食品抽驗結果,其中以白木耳的不合格率最高。

農曆春節要到了,為了保障民眾購買年節食品的衛生安全,臺北市政府衛生局今天公布年節食品抽驗結果,總共抽查180件,其中16件品質檢驗不符規定,1件標示不符規定。

農曆過年快到,民眾喜歡到賣場、傳統市場、食品行購買年節食品,台北市衛生局抽查了180件商品,這次的重點檢驗項目包括防腐劑、漂白劑、著色劑等等人工食品添加物,另外還有重金屬等,其中以白木耳的不合格率最高,其次是竹笙以及巴西蘑菇,一共16件品質檢驗不符規定;另外包裝食品標示檢查,有三件違規。這些問題食品,衛生局也都請販售商下架。

食品藥物管理科陳怡婷科長:「那這一次的話其實年節會用到像是白木耳、竹笙、巴西蘑菇,一些即食性的食品,花椒、生鮮肉品、水產加工品等等,還有就是我們的米濕製品,我們總共抽了180件產品,它有16件是品質檢驗不符合,1件是標示的部分 。其實我們去分析它品質檢驗結果不符合的比例,是以白木耳最高,我們總計市面上抽了10件,有7件不符合,所以它的不合格率是百分之七十。」


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