年菜佛跳牆夯！平價版vs.浮誇料 搶商機

不少民眾搶在年前，先訂好或是買好年菜，其中佛跳牆是熱門的商品，台中第五市場攤販，推出平價佛跳牆只要250元，吸引人潮搶買，另外，王品集團跟老協珍，更是主打浮誇內容物，有超大干貝跟鮑魚，除夕前一周就已經大缺貨。

一大早人潮聚集在市場攤販，搶買年菜在年前做好準備。

台中第五市場丸東商號，連續9年推出百元年菜。

民眾：「2070元11道(年菜)很便宜。」

俗又大碗民眾搶買盒裝年菜，一次就兩大袋拿了好幾盒。

第五市場丸東商號老闆：「今年有比較成長，因為今年疫情的關係，可能有一些民眾比較不會去餐廳。」

過年必備佛跳牆碗裡的料裝好裝滿，佛心價只要250元是熱賣商品之一，不少業者今年更是推出，內容物超浮誇的佛跳牆。

王品集團佛跳牆下鍋煮，隨手一撈就能看到，有鮑魚、干貝、海參超膨派，另外老協珍更主打，用了數十種山珍海味，同樣有鮑魚、干貝還有超大烏蔘，過年前一個星期就已經搶到大缺貨。

不過除夕前一天還沒買到年菜，也不用著急。

活跳跳波士頓龍蝦不用到市場買，能直接送到你家外送平台，鎖定過年商機特別引進高檔食材，帝王蟹、日本和牛還有白鯧魚都能送，讓民眾在家就能等著高檔年菜送上門，就算冰箱滿了也不用擔心家裡沒地方冰。

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