店員狂問要不要換烤網？背後2暗示曝

生活中心／藍詩孟報導

日前中秋連假剛過，不少民眾都會和親友團聚吃烤肉，有的喜歡在家裡自己烤，也有的民眾為了方便，會直接到燒烤店光顧，不但有店員服務，食材也都處理好了，讓人吃得安心又舒適。不過就有不少人好奇，為何每次到燒烤店用餐，店員都會一直走過來問「需不需要換烤網？」但有時網子根本還沒用髒，對此，就有媒體曝光「換烤網」的真實用意。

據搜狐新聞美食專欄《小楊聊美食》報導，民眾吃自助烤肉時，如果店員一直頻繁的來詢問「需不需要換烤網？」其實有兩種原因，聰明人應該都知道。

第一種是店家擔心民眾很少吃烤肉，不知道烤網要經常更換，擔心如果烤網黑了民眾沒發現，容易把食材烤焦，會造成多餘的浪費，老闆也會認為是店員不夠認真的問題，因此店員寧可經常幫客人換烤網，也不敢讓網子黑掉。

第二種原因則是一種暗示，很多人在燒烤店用餐都會顧著吃喝，忘記時間，這時如果店員發現客人桌上已經沒有食物，也沒有要加點時，就會刻意過來詢問需不需要換烤網，委婉暗示客人「都吃飽了嗎？那我要收拾囉」，加速客人停留在座位聊天的時間，也可以提高翻桌率。

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