府城漢堡啤酒節 熱鬧登場

▲南市副市長葉澤山、觀旅局長林國華、臺南晶英總經理李靖文等為府城漢堡啤酒節活動揭幕，邀堡迷們來臺南品嚐最「厚呷」的漢堡美食。（記者李嘉祥攝）

臺南市政府觀光旅遊局及台南晶英酒店舉辦的第六屆「府城漢堡啤酒節」卅一日起一連二天在小西門國泰置地廣場熱鬧登場，首日現場集結四十六家漢堡職人、小吃、甜點、手作及精釀啤酒調飲攤位及行動餐車，副市長葉澤山、觀旅局長林國華、臺南晶英總經理李靖文為活動揭幕並巡視攤位，邀大家來臺南品嚐最「厚呷」的漢堡美食，也提醒酒後不開車、喝酒過量有礙健康。

市長黃偉哲表示，臺南四百府城漢堡啤酒節以「厚」為概念，以漢堡厚度詮釋臺南「厚禮數」的人情傳統，層層疊起的麵包、蔬菜、肉排與醬料，堆出有深度的美味及具視覺衝擊力的漢堡，邀堡迷在千坪的戶外廣場品嚐口感層次的美味漢堡。

葉澤山說，去年第五屆漢堡節好評不斷，今年集結四十六家漢堡職人、小吃等店家攤位，一連兩天從中午十一起至晚間九時，均為免費入場，現場並有親子互動體驗坊、即興樂團表演及熱歌勁舞比賽，統一獅吉祥物萊恩與盈盈也現身同樂，從白天到夜晚節目不停歇。

林國華指出，台南晶英、捷絲旅台南虎山館等店家及各式餐車提供漢堡、甜點小吃手作、啤酒調飲等，匯聚職人對料理的信念與堅持；為響應環保，環保局也提供免費租借餐具，警察局及消防局也提供迷你版制服讓幼童參與事故模擬情境，透過寓教於樂方式增進對社會安全的認識，讓大人小孩在美味漢堡與娛樂中雙重體驗度過歡樂週末。