廖偉翔數度逼問瘦肉精 陳建仁動怒：你講的是政治

台中市政府日前檢驗出台糖安心豚梅花豬肉片含有西布特羅，立法院23日邀請行政院長陳建仁進行食安專報。國民黨立委廖偉翔質詢時質疑，行政院稱全數檢驗無問題，甚至不斷帶風向是台中市實驗室問題，因此端出數據與陳建仁唇槍舌戰，陳嗆廖偉翔「食安是科學，這就是科學，你講的是政治」，並問廖「為什麼會只有那塊豬肉驗出西布特羅」，廖也反嗆「你不要反質詢我。」

廖偉翔詢問，台中市驗出西布特羅，原本食藥署說排除實驗室問題，為何綠營又帶風向說要查實驗室？陳建仁說，實驗標準流程沒問題，是指操作程序，驗出來同一塊肉，沒有對同批豬肉檢驗。面對廖偉翔不斷質疑行政院做法，陳建仁指出，台中市政府唯一件事沒做好，採檢後有問題，應該給台糖15天申覆，卻沒做，直接發布消息。事後檢驗900多件同批豬肉沒有檢驗出來，用排除法，只有這個實驗室，這個檢體檢驗有問題。

廖偉翔指出，若是實驗室污染的話，為何只有一包驗出？中央另外派人審查過實驗室，確定沒問題卻推翻，浪費行政資源。陳建仁指出，驗了沒有驗出來，台中市政府沒有請求中央，就公布了，這樣合理嗎？要講道理啊！

廖偉翔接著說，溯源編碼確認，同批豬肉售出372公斤，庫存剩11.7公斤，換算下來只有3％，要如何確定售出的97％完全沒有問題。陳建仁回應，「委員如果你要問，一群豬吃了瘦肉精，瘦肉精只會跑到一隻豬一塊豬肉才奇怪，這是不合理推論。你講的食安是科學，這就是科學，你講的是政治」。廖偉翔則說，「我講得不是政治」。陳回應，「你不講科學」。

廖偉翔指出，售出的97％沒辦法找回來，也不能確認有沒有問題，因此不能完全推斷是實驗室問題。陳建仁則說，不然為什麼會只有那塊豬肉驗出西布特羅？廖偉翔說，「你不要反質詢我。」

廖偉翔更質疑8年下來，衛福部長至今累積333天沒參加食安會報。陳建仁表示，不要把covid-19的狀況拿來講，疫情很盛行的狀況下，沒有開會也做得很好啊，防疫比較重要還是參加會議比較重要？