廚餘10天變肥料 台南高速發酵廠啟用

程炳璋/台南報導
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台南市長黃偉哲(右四)在高速發酵機旁聽取運轉程序簡報。(程炳璋攝)
台南市長黃偉哲(右四)在高速發酵機旁聽取運轉程序簡報。(程炳璋攝)

台南市每日生產170噸民生廚餘,過去以養豬、堆肥方式,每日可消化60噸,南市府環保局購置兩台高速發酵系統,分別在安南區與新化區運作,10日正式運轉,每天可處理120噸廚餘,10天內轉化成肥料。

台南市每天生產170噸廚餘,以往處理方式為其中60噸交給城西、新化、東山與南化4座公家堆肥廠,生廚餘如蔬菜果皮用作堆肥,熟廚餘如剩飯、剩菜用以養豬,傳統廚餘發酵需經過60天,處理量有限,剩下110噸交由民間單位處理,大部分廚餘去向缺乏嚴格把關。

台南市環保局接受環保署補助,花費9200萬,在新化、安南區各設置1台高速發酵機,10日啟用,有了高速發酵廠,原需60天發酵期的廚餘,大幅縮短為10天,廚餘處理量倍增,提高為每天120噸。

此外,環保署補助南市府購買6輛廚餘清運車,在車輛後方的廚餘桶可自動倒入車後斗,降低清潔人員過去徒手搬運的職業傷害機率。

台南市長黃偉哲與環保署長張子敬昨到場檢視發酵設備運轉,黃偉哲表示,新的發酵機器提高廚餘處理的安全性與降低環境衝擊,提高台南市處理廚餘能力,另外有環保署送的53輛環保車,台南市垃圾清運更有效率。

市府環保局試用高速發酵系統已1個多月,生產的有機培養土交給社區當肥料試種西瓜,結果可行,未來將生產的有機培養土申請肥料認證,目前放置在藏經閣,民眾可拿資源回收物兌換。