建商種有機蔬菜 梁棟柏斜槓人生

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原是建商的梁棟柏(見圖)幾年前因為岳父、岳母身體相繼出狀況,因緣際會下開始推廣有機蔬菜,希望可以提倡民眾食用有機蔬菜的意識,讓大家吃得更健康。(洪浩軒攝)
原是建商的梁棟柏(見圖)幾年前因為岳父、岳母身體相繼出狀況,因緣際會下開始推廣有機蔬菜,希望可以提倡民眾食用有機蔬菜的意識,讓大家吃得更健康。(洪浩軒攝)

原是建商的梁棟柏幾年前因為岳父、岳母身體相繼出狀況,因緣際會下開始推廣有機蔬菜,希望提倡食用有機蔬菜的意識,讓大家更健康,但無論在建築界或推廣有機蔬菜,梁棟柏都遭遇重大挫折,憑著堅持不認輸的意念才能有如今成就。

梁棟柏剛踏入建築業時,因為經驗不足,花了很長時間學技術,開始接案後,原先以為將開啟美麗的建築人生,未料,梁棟柏第2個建案剛剛完成,就碰到美國雷曼兄弟破產引發的金融海嘯,換算下來等於做了2年白工。

梁棟柏沒有放棄,反而更鑽研,在建築界闖出響亮名號,但建築事業有一番成就後,他的岳父、岳母卻被診斷出罹患嚴重慢性病及腎臟疾病,經過醫師檢查,研判可能是因為長期食用到蔬菜殘留農藥所致。

因此,梁棟柏開始與專家討論研發「微生物菌肥料」,希望無毒種菜,未料,研發的無毒肥料因為是新創品牌,沒有農民敢試用,砸重本研發、推銷,卻換來整個月僅10瓶的銷售量,讓公司入不敷出。

梁棟柏不肯放棄,先半買半相送推廣自家「微生物菌肥料」,隨後找土地自行耕種有機蔬菜,自產自銷,讓大家可以吃到真正健康的蔬菜。

梁棟柏的努力有了收穫,目前高雄許多飯店、超商都開始使用梁棟柏種植的有機蔬菜,此外,他還砸重金研發有機蔬菜冰淇淋,要讓不愛吃蔬菜的大小朋友藉由冰品攝取足夠的營養。