彰化執行三管三卡 確保豬肉安全

美國萊豬還沒進口，受消費預期心理影響，已衝擊國內豬肉品消費力，導致毛豬行情直直落，每百公斤再度跌破6500元大關。加上外有非洲豬瘟威脅，彰化縣農業處已啟動三管三卡措施，以確保「彰化健康豬」品牌，提振消費信心。（李河錫報導）

中國大陸從2018年起傳出「非洲豬瘟」，整體疫情如野火般燎原，不僅各省份都淪陷，也波及鄰近的韓國和東南亞等國家，還一度危及離島金門。近期，受萊豬將進口衝擊，國人對豬肉品消費力以彰化溪湖肉品市場為例，秋冬季節應是毛豬行情隨消費旺季上揚時期，卻異常下跌，每百公斤從7200元連翻下挫、跌破6500元大關。

彰化縣動防所所長董孟治表示，已常態性啟動從養豬場、拍賣市場到零售攤商，都有獸醫師進駐，配合縣府衛生局張貼「肉品產地」證明標示，以三管三卡提前防檢作為，確保每頭上市都是瘦肉精「零檢出」的彰化健康豬。

溪湖肉品市場也強調，目前美國「萊豬」還沒進口，也沒任何「非洲豬瘟」疫情，只要國人提高警覺，不從海外攜帶或網購任何肉品，所有養豬戶也配合防疫、檢疫措施，就能維護上市豬肉品安全，呼籲消費者能安心食用。（攝影：李河錫）