彰化夜市爌肉飯復出!每週限60份蹄膀 鐵粉「三顧茅廬」換老闆點頭答應

彰化的「夜市爌肉飯」10月底時宣布結束營業,時隔1個多月,老闆和老闆娘答應鐵粉,每週會販售60份滷蹄膀。(翻攝自Google Maps)
彰化的「夜市爌肉飯」10月底時宣布結束營業,時隔1個多月,老闆和老闆娘答應鐵粉,每週會販售60份滷蹄膀。(翻攝自Google Maps)

位於彰化市成功路上的「夜市爌肉飯」經營30年,前陣子宣告結束營業,讓不少饕客哀號。但近日,有民眾表示自己「三顧茅廬」不死心地拜託老闆後,最終答應每週推出「限量60份」滷蹄膀開放給民眾訂購。

有民眾在臉書貼文,表示在自己千拜託、萬拜託之下,老闆和老闆娘答應每週會推出限量60份滷蹄膀,每份售價380元。老闆、老闆娘復出消息讓許多網友興奮,該民眾還分享,因為自己真太喜歡夜市爌肉飯,「三顧茅廬」才讓老闆娘點頭復出。

「夜市爌肉飯」位在彰化市成功路上,每天只營業2個多小時,從下午3點半開始賣,想吃到還得提前拿號碼牌。除了是當地老饕的心頭好,也有不少外地遊客慕名而來,是人氣超夯的美食。

前陣子傳出結束營業,是因老闆和老闆娘覺得「太累」,因此忍痛宣布結束。這次在民眾不死心拜託下,雖然爌肉飯沒有回歸,但至少吃得到蹄膀。消息很快在網路上傳開,不少網友回應,「這家真的是吃過的第一名」「看到那個控肉還是會吞口水QQ」。

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