彰化宵夜推薦 炭燒薑母鴨 營業至凌晨12點!
剛入冬時來用餐就有不少人來外帶了,建議要吃薑母鴨的人最好提早預約外帶or早點來排隊用餐,不然就是晚一點來吃,營業到凌晨12點,是彰化宵夜的好選擇!
服務很親切、上菜快速,
使用木炭下去煮的吃起來的味道就是不一樣,有一股炭燒味,特別的香!
一份薑母鴨湯底大約可以2~3個人吃,
一大籃的薑在旁邊,真材實料看的見!
一份湯底會給一瓶豆乳,小衛兒覺得這牌子味道偏淡,
麵線也算大份,青菜都有新鮮也乾淨,
杏鮑菇吸飽湯汁後也很好吃,凍豆腐也很推,
油條很酥脆品質不錯!
鴨肉份量多,肉也多,但肉質若再軟嫩一點會更好,
推薦一定要點鴨肉丸,很香、口感紮實
我們5個成人點2份湯底+4份麵線,再點一些配菜,
吃的還蠻飽的,最後把湯底打包隔天加麵線、青菜再吃一餐,
超級划算,叫我勤儉持家小天才!
本文出處:小衛兒樂活誌