彰化排隊名店「皇家排骨飯」漲到100元 老闆1原因喊話顧客：對不起

記者潘靚緯／彰化報導

彰化市人氣排隊老店「皇家排骨飯」，知名度與彰化肉圓、爌肉飯不相上下，人氣強強滾的排骨便當，每天都吸引民眾大排長龍購買，價格從去年一個85元，今年漲到90元，最近又再調漲價格到100元，讓顧客大喊吃不消。業者無奈表示：「你去菜市場買豬肉，就知道為什麼（漲價）！」，豬肉價格不斷飆漲，利潤微薄實在撐不下去，只能跟顧客說對不起。

位於彰化市民權市場、永樂商圈的皇家排骨飯，在地經營超過30年，每到中午11點，店外就擠滿排隊人潮，從店門口一直延伸到民權路及成功路上。經典的排骨飯便當，1樣主菜加4樣配菜，其中兩樣固定是高麗菜跟魯蛋，炒青菜好吃不油膩，炸排骨大塊又厚實，且肉質口感軟嫩，便當份量十足，能吃飽又吃的滿足，是許多網友心目中最好吃的排骨飯。

近年物價上漲，排骨飯便當的價格也不斷調漲，2021年一個80元，去年調漲到85元，今年先漲到85元，又再跳漲90元，13日再貼出公告直接漲價到100元，讓顧客驚呼美味便當的CP值「回不去了」，有顧客表示，她小時候一個便當才60元，長大後一個便當竟然已經漲到100元，「物價上漲的速度，真是恐怖」。

根據《自由時報》報導，業者表示，近年來物價波動，各項成本不斷增加，包括青菜漲勢也很猛，尤其豬肉價格持續上漲，「源頭豬肉漲不停，對不起，不得不漲」，只能對顧客說抱歉。有民眾表示，今年漲幅高達10%，通貨膨脹太嚴重，再漲下去會吃不消；但也有民眾認為，好吃又吃得飽最重要，1顆彰化肉圓都漲到55元，1個便當100元，有大塊排骨又有青菜，比較起來還是很划算。

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