「彰化據點時尚秀 不老廚神我最young」

▲王縣長希望社區透過料理以及時尚穿搭互相交流與學習，呈現據點多元豐盛的料理，翻轉大眾對長輩穿搭的刻板印象。（記者方一成攝）

彰化縣政府於今〈十四〉日在花壇金典婚宴會館辦理「彰化據點時尚秀 不老廚神我最young」活動，彰化縣長王惠美與會，社區透過料理以及時尚穿搭互相交流與學習，呈現據點多元豐盛的料理，翻轉大眾對長輩穿搭的刻板印象。在廚神比賽部分，規劃了三大主題，分別為傳統在地美食、素食主義以及異國料理，有五十一個據點及明道大學餐旅管理系學生進行餐食烹調，共同做出美味料理，期待能夠將長輩的老手藝傳承給下一代。另也邀請溪州溪厝及永靖五汴據點長輩進行時尚走秀，長輩們把日常穿搭結合QUEEN SHOP公益支持的潮流服飾及配件融合在一起，秀出跨世代的活力、自信與美麗。

王縣長表示，彰化縣已邁入高齡社會，彰化縣可說是長壽縣，要長壽一定要幸福、健康，所以彰化縣的施政重點在打造宜居的好環境，包括舉辦萬人健檢讓大家早期發現早期治療，並於社區推動關懷據點，讓長者可以在地老化、在地受到最好的照顧等，讓大家可以活的健康、快樂、幸福。

來自員林市新生社區高齡九十一歲的黃阿嬤在親友的陪同下報名異國料理組，阿嬤童年時期接受日本教育，家中兄弟姊妹眾多，因此常常會用馬鈴薯、紅蘿蔔搭配日式咖哩粉煮咖哩，而這也是阿嬤的拿手菜，也曾經與社區的同學分享過，期待可以在比賽中做出最好吃的日式咖哩。

此外，為翻轉社會大眾對於長輩的刻板印象，同時也提升長輩自信心與跨世代的社會互動，縣府委託弘道老人福利基金會首次辦理「我愛我的老樣子」代間穿搭課程，邀請中州科技大學時尚創意設計與管理系的師生進到社區，進行有關搭配、外拍姿勢及走秀的課程，希望透過學生的巧思與創意，幫長輩進行日常穿搭的設計，在平常生活展現活力、自信與美麗。

來自永靖五汴社區的張銘川夫婦表示，自從上完課程後，回家搭配衣服都更有自信了！當他們在紅毯上邁開步伐展現自我，一點也不輸專業模特兒，這都是在課程之外，特別花時間練習的成果，長年熱心公益的QUEEN SHOP全數贊助本次「我愛我的老樣子」代間穿搭課程中的服飾及配件，藉由設計出實穿的衣著，讓不同年齡都可以穿出自己最獨特好看的樣子。

截至八月底，彰化縣共有二六八個社區照顧關懷據點，有近九成的據點進行餐飲服務八本次活動邀請有提供餐飲服務之社區據點組隊參賽，也邀請了未參賽及未執行餐飲服務之社區據點前來「逗老熱」，期待他們在交流過後，能帶回許多經驗，給社區帶來不一樣的改變！因此在評比標準設計上，更是著重在創新創意、營養成分及衛生安全，邀請專業的營養師搭配餐廚相關科系老師進行評分，期許能夠讓社區注重菜色豐富度外，也能更加注重衛生安全及營養美味。