Yahoo奇摩新聞 彰化早餐｜大推招牌手桿蛋餅皮，煎得恰恰超好吃
休息好一陣子的日光遇早點終於在五月底開幕了！搬家前就常去他們家吃蛋餅，一直盼望著新店開幕的日子。這次搬到隔壁條街，店面大、環境更好、也好停車
新開張平日一樣人好多
門口用得蠻有質感的
整間店以白色和木質色調為主
LOGO也有請人重新設計過
“吃蛋餅補顏值，上班不會眼神死”
這就是他們家的經典名言啦XDDD
日光遇早點以手桿蛋餅皮為招牌
真的很好吃！！
只有一樓
有前面和後面用餐區
空間更寬敞
建議可以到後面用餐區
日光遇似乎也語帶雙關
後面用餐區的天花板設計
讓自然光線可以照射下來
不用太多電燈就能很明亮
而且新裝潢加入不少竹編
視覺上讓人覺得非常舒服
連座椅也特別挑選過，質感超好
▲很喜歡這一個角落
以手桿蛋餅皮為主打招牌
所以當然要先嚐嚐思念已久的蛋餅囉
這次點招牌豬肉和妹妹最愛的起司菇菇
其中一份再升級套餐
▲起司菇菇蛋餅
滿滿起司爆漿到快流出來了
▲招牌豬肉蛋餅
個人覺得招牌豬肉蠻好吃的
而且蛋餅皮煎得酥脆，加入蔥花整體又香
讓人吃得意猶未盡～～
▲補10元差額換豆漿紅茶
總覺得紅茶好像有換，喝起來不太一樣
減少吸管用量，飲品包裝改成就口杯
印上經典名句，來日光遇就是要吃蛋餅啊～
