彰化注入新亮點 青年留鄉在地創業特色霜淇淋

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【記者林玉芬彰化報導】為支持青年創意,鼓勵青年在地深耕,替彰化注入新亮點,彰化縣長王惠美於26日上午特別到員林青年洪維駿的霜淇淋專賣店-幸福販賣所,位於員林公園附近在萬年路三段65號,隔壁就是右舍咖啡,王縣長頒贈30萬元青年創業金,力挺青年的創意,也在現場體驗手作霜淇淋,以實際行動支持青年創業,鼓勵更多青年發揮創意,返鄉留鄉在地創業。

王縣長表示,員林青年洪維駿在創業的過程中,堅持不使用色素和化學原料來製造霜淇淋,也擁有義式霜淇淋的認證,研發出具有國際水準的霜淇淋。為了豐富霜淇淋的口味,嚴選彰化水果自然的風味和甜度,加上彰化優質的鮮奶,讓霜淇淋吃起來更加和諧,例如,芭樂霜淇淋、葡萄霜淇淋、黑芝麻霜淇淋,以及8月才有的埔心鄉金蜜芒果霜淇淋。有了彰化優鮮的農特產品的加持,讓霜淇淋吃起來恰到好處,也因為堅持純天然的製作,消費者也吃得安心。

王縣長指出,這段時間總共有14位青年拿到了創業基金,獲得縣府最高的獎勵金30萬元,洪維駿在創業過程中,先前有2年在英國、10年在上海,因為疫情的關係,回到家鄉後開始構思如何把好吃的霜淇淋推薦給大家,於是就選在員林創業,感謝議會的支持,縣府1年有1000萬的青年的創業金,只要是18歲至45歲設籍彰化,有上過30小時的課程並提出方案,最高補助30萬元,今年還有兩個梯次,歡迎有意願的青年趕快送件來。

與會貴賓還有員林市長游振雄、右舍咖啡負責人林雅啟、溪湖金甜蜜芒果農園負責人暨彰化縣青農協會副秘書長陳正杰、縣府勞工處長柯呈枋、副處長何俊昇、青創代表、各級民意代表與地方仕紳等。