彰化福佬好食客全國客家日週日員林市公所登場

彰化縣慶祝108年「全國客家日」，24號星期天上午將在員林市公所前廣場舉辦「彰化福佬好食客2019全國客家日」活動，今天在員林市公所舉辦活動記者會，彰化縣長王惠美、員林市長游振雄等人與會，共同邀請大家一起體驗客家特有的文化與美食。

王惠美縣長表示，彰化縣是多族群、多元文化的縣市，縣內客家人口數約有8萬2千多人，約佔總人口數的18%，其中又以員林市的福佬客為最多，信仰則是以三山國王為主。員林市現今的三山國王廟有廣寧宮、廣安宮及明聖宮，都是在地客家裔信仰中心。在產業活動中，最具福佬客文化淵源，要屬百果山蜜餞，此外，還有市中心的米苔目、九層糕等美食。今年活動結合員林市福佬客經典小吃店家，以美食迎客，讓更多縣民從參與活動到認識「客底」，了解彰化縣獨有的福佬客文化。

王縣長指出，現在大多數福佬客已經不會說客語，彰化縣政府為鼓勵大家學客家話，只要通過客語檢定，縣府會發放500元的獎勵金。