彰化羊肉節登場 王惠美歡迎品嘗在地好滋味

【記者林玉芬彰化報導】彰化縣為畜牧業大縣,是全國畜禽產品重要的產地,彰化縣政府為推廣彰化在地優質畜禽產品,辦理「2023彰化畜產嘉年華-畜產派對慶300」系列活動,今(17)日在彰化縣溪州公園辦理「2023彰化羊肉節」,主推全國產量第一的香濃鮮美羊風味,彰化縣長王惠美向鄉親推廣彰化正港羊肉好料理,並廣邀全國民眾攜眷來同遊,品嘗在地好滋味。王縣長表示,現場備有1500份的羊肉湯與羊肉米糕,也準備牛奶及饅頭一千多份,還有羊肉料理展示品嘗、羊奶限量品嘗、15組舞蹈比賽、親子手作DIY、特色團體表演、青農產業展售活動、溪州在地文化輕旅行體驗等,讓民眾買得放心、吃得安心、玩得開心。


王縣長指出,彰化是畜產大縣,彰化雞鴨飼養數占全國4分之1,國產雞蛋每2顆就有1顆來自彰化,彰化的毛豬飼養量全國第3,生乳以及羊肉產量都是全國第一,「吃在地,享當季」,請大家多品嘗彰化在地好滋味,特別是時序已進入白露,正是吃羊肉進補調養身體的好時機。《本草綱目》記載,羊肉是益氣血的溫熱補品,現代醫學研究指出,羊肉富含高蛋白、低脂肪、低膽固醇及豐富膠原蛋白。
王縣長指出,溪州一早有3千人的路跑,還有500人沿著糖鐵國家綠道從溪湖騎自行車來到溪州,體驗一日雙爐,品嘗溪湖、溪州兩地不同口味的羊肉料理,且加碼送免費品嘗羊肉料理、台糖冰棒、限量紀念品,謝謝各畜產界及總幹事們的用心,這次「彰化畜產嘉年華」活動共四場,上禮拜在圓林園是「彰化禽品節」,今天是「彰化羊肉節」,下禮拜日(9/24)在鹿港體育場是「彰化豚肉節」,最後一場「彰化乳牛節」在10/14-10/15於彰化縣立體育場紅磚區,要把國產的好產品推薦給大家。
王縣長進一步指出,彰化建縣300年,特別加碼為4大活動設計專屬打卡牆,只要民眾在各活動打卡上傳至該活動主題粉絲團,參加場次越多抽到50吋液晶電視等大獎的機會就越多,另外,建縣300彰化博覽會系列活動,預計於9月23日至10月1日在彰化縣立體育館、體育場熱鬧登場,天天都有精彩活動,彰化擁有豐富的人文底蘊與多元的產業發展,希望藉由系列活動的規劃,邀請全國各地朋友到彰化來體驗獨有的獨特「彰」力,一起來為彰化慶生!