彰化衛生局加碼送餐讓老年長輩午晚餐都能溫飽

彰化衛生局發現，不少獨居長輩或身障者，因不方便自行烹煮，常把愛心午餐留一半充當晚餐，容易引發營養失衡、餐飲不新鮮等後遺症，因此成立「溫馨關懷送餐車隊」加碼分送愛心晚餐，讓弱勢族群午晚餐都能得溫飽。

（李河錫報導）

彰化各送餐服務機構發現，針對弱勢失能族群、獨居長輩或身障朋友，只提供愛心午餐到宅服務，但長期觀察，有不少長輩因身體限制或無人協助，常把午餐留一半、充當晚餐來食用；縣府衛生局長葉彥伯分析，長久下來長輩們會因攝取營養不足，飲食也不新鮮，退化會越來越快，才會把溫馨送餐納入長照計畫、加碼來送晚餐。

副縣長林明裕表示，從五月份起試辦送溫馨午、晚餐服務，獲得需求者與家屬的贊同，因此從十月份起全面實施，感謝威群、慈恩等八大機構加入送餐服務，提供餐點不僅色香味俱全，還照顧到素食與咬食不佳的族群，相當用心。

葉彥伯局長表示，只要透過長照中心評估，送餐服務不僅為失能長輩帶來便利，價格方面一般戶一餐只要四十元，中低收入戶則只要負擔六塊錢，低收入戶則免費，午晚餐就都可享用到雞腿飯、控肉飯等營養又新鮮等美食

（攝影：李河錫）