彰市養蜂班龍眼蜜品質雙保證

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彰化市養蜂產銷班最近「雙喜臨門」,不僅經過嚴格審核的「農產品產銷履歷」認證,另有五位班員所生產的龍眼蜂蜜,近日獲全國品質評鑑獲「頭等獎」殊榮,市農會總幹事白閔傑昨(十九)日上午陪同其中的三位蜂農,和市長林世賢相見歡,林市長大讚養蜂班通過產銷履歷認證,龍眼蜂蜜品質「一等一」!

由農委會農糧署舉辦的「全國國產龍眼蜂蜜品質評鑑」,近日成果揭曉,彰化市養蜂產銷班第一班班員王木欽、鄭錫彬、陳麗湫、梁家新、鄭瑋欣共五人獲得頭等獎,其中梁家新、鄭瑋欣為彰化市青農,也是養蜂家族第二代,更難能可貴。

「全國國產龍眼蜂蜜品質評鑑」活動,評鑑分二階段進行,包含儀器檢驗及感官評比,初評經儀器檢測分析選出符合CNS國家標準及安全品質者,複評由國內學者專家進行品評,經複評選出品質優良、風味及色澤絕佳者,全台共選出十九名特等獎、頭等獎一一四名。

榮獲頭獎殊榮的王木欽、鄭錫彬、陳麗湫等三人,昨天上午在市農會總幹事白閔傑等人陪同下,前往市公所向林世賢市長「報喜訊」,林市長對於彰化市養蜂產銷班能夠獲得「農產品產銷履歷」認證,肯定指稱,將可大為提升產品的競爭力。

林市長表示,農產品能夠獲得「產銷履歷」認證相當珍貴,因為其產品可供查詢的生產資訊,和一般的生產紀錄最大不同之處,在於這些資訊必須通過驗證的稽核程序,才能被視為有效紀錄,這點讓生產資訊的強度與可信度超越一般農產品。

林市長表示,消費者可至「產銷履歷農產品資訊網」輸入產銷履歷農產品追溯碼或掃描QRCode,即可查詢產銷履歷農產品的生產者、驗證機構、產地、生產紀錄及包裝日期等資訊。